лемарк

Брускетта в этом ресторане - это слегка разогретый кусочек хлеба с мелко порезанными помидорами, которые были нарезаны еще утром и до вечера хранились в холодильнике. Получился бутерброд с ледяными помидорами и слегка разогретым хлебом. Ни о чесноке, ни о базилике или еще чем-то таком, нет и речи. Салат с рукколой и белыми грибами (550 руб.) - грибы, кусочки ножек, но не шляпок, еще с утра обжарили в прогорклом растительном масле, в котором они и пролежали до вечера. Испанский палтус - мороженый, перемороженный и плохо приготовленный (680 руб.). Плохо.