ашкана

В киргизском кафе быстрого обслуживания, расположенном прямо у станции метро, грязновато. За столами сидят пуганые гастарбайтеры и военные – еще та компания – однако, пересильте себя и заходите. Еда здесь куда безопасней, чем в McDonald`s. В кафе - самообслуживание. Все блюда, кроме шашлыка, отдают моментально. Некоторые - греют при вас в микроволновке, что не всегда бывает на пользу. Например, лепешка (15 р.) от разогрева пострадала, став резиновой. Жирный лагман (160 р.) подают в большой миске – с горкой домашней лапши и непонятно откуда взявшимся лечо. Берите – не сомневайтесь, лагман вас согреет и насытит. Манты (30 р./шт.) превосходны для такого интерьера и цены – сочное мясо, крупные куски лука и тонкое тесто. Можно было бы съесть дюжину разом, если бы вместо вкусного соуса к ним не подавали шлепок сметаны. Шашлык из баранины (80 р.) тоже хорош: небольшие и мягкие кусочки, источающие сок на тарелку. Жаль, порция маловата. А вот с шашлыком из телятины (70 р.) лучше не связываться — жестковат и откровенно пересушен.