бирштрассе

Много писать не буду - не достойны они этого, но для вас напишу. Пришли покушать Рульку. Покушали, с тараканом. Повозмущались - принесли новую и извинились рюмочкой какой-то настойки, НО в ней оказалась МУХА! Блин!!! Мало того, сказали, что мы её сами подбросили! Я валяюсь.. Больше туда ни ногой! И Вам не советую!

В самый разгар кризиса ресторан закрылся. Пару месяцев - внезапно открылся, чему я обрадовалась - помня вкусную еду и пиво (ну и интерьер, конечно). Что на выходе - убрали зимнюю террасу (с поющими канарейками в клетках, цветами) и сделали открытую площадку, как в соседнем Му-Му, столы, скамейки и зонтики. Никакого уюта. Но больше всего огорчил мой любимый Венский шницель - он уменьшился в размерах и вместо панировочных мелких сухариков, я бы сказала крошек даже, был обжарен в чем-то на-подобие Магги на второе! Не вру. Больше не пойду, а жаль, было хорошее место.

Ужасные по качеству ланчи, но приемлемая еда по меню. После съеденного у меня сложилось впечатление, что обеды из серии бизнес-ланч они не готовят сами, или заказывают доставку в специальных предприятий, ну или берут в соседнем 'Му-Му'. Возможно ли такое?

15.11.14 г. угораздило посетить это заведение в г. Минске на ул. Орловской, д. 40. Столик заказали за 4 дня: хотели посидеть, пообщаться, посмеяться компанией из 4 человек. Начну с того, что как только открываешь дверь в данное заведение на тебя обрушивается густая дымовая завеса, начинаешь сомневаться туда ли ты попал. Причина следующая: курить в помещении нельзя (на, что мы и делали акцент при заказе столика – зал для некурящих), и желающие могут покурить в малюсеньком коридорчике 2 на 2. Такое приветствие клиентов тянет на двоечку. Правда в следующем коридоре нас встретила приветливая и улыбчивая девушка, предложила оставить одежду в гардеробе и нас провели к столику. На этом все приятности закончились. Результат похода в «пивной бар»: 1. музыка орёт постоянно, даже в перерывах живой музыки умудрялись делать свои записи ОЧЕНЬ громко – мешало общению. 2. официант носился весь в «мыле» – пробегал пару раз не замечая наши намерения сделать очередной заказ, потом приносил не то, что заказывали. 3. Кухня отвратительная, свиные уши – резина, соусы подаются ВНИМАНИЕ! Не в соусницах, а в РЮМКАХ (стопках) «Бульбаш»!) )) Что это? Проплаченная реклама Бульбаша? Вообще, фото блюд в меню кардинально отличается от реальности. 4. Из разливного светлого пива было 2 сорта, остальные отсутствовали. Причем светлый Паулайнер заказали, а он со вкусом банана ( (? 5. Живая музыка хорошая, но место для танцев практически нет. Хотя это же не дискотека, п. э. +/-. 6. В конце вечера, нам сделали бонус: включили в счет дополнительно 2 бокала по 1 литру на общую сумму 320 000. Ребята, хотите обсчитать, делайте это более изящно и не так нагло. Вину признали. Но как показывает практика, это уже становится нормой. Такая же ситуация была и в «Арке». Итог: цены данного заведения выше Гвоздя и никак не соответствуют уровню заведения. Если оценить по звездочкам, то **. Одна за месторасположение, вторая за гардероб с вешалками-плечиками. Уровень Заводского района, как и 50% там присутствующих.

Бир Штрассе на Чистых Прудах - пока лидер в моем рейтинге самых галимых пивняков Москвы. Кроме удобного месторасположения - 30 секунд от метро - всё остальное тихий ужас. Местное пиво - кислятина. Гренки - 245 рублей, по-моему даже в новиковских ресторанах такой цены на 7 гренок я не видывал, да и на вкус они оставляют желать лучшего. Еда противная с неадекватной стоимостью. Раза 3 перечитал меню, пытаясь хоть что-то выбрать, параллельно смотря, что заказывают мои коллеги по столику. Ничего не вызвало желание съесть это. Выбрал пасту с грибами - есть это конечно можно, но особого удовольствия не вызывает.

Были в ресторане на Балаклавском проспекте. Из плюсов - уютно и не многолюдно, музыка не громкая, официанты расторопные и симпатичные, кстати.) )) Но, очень огорчили размеры порций и цены. Первые малюпусенькие, вторые совсем вот не соответствуют ни размерам первых, ни ценам, указанным на сайте. Позарилась на скидку на ДР - дык примечания не заметила. Да и, проболтав с подругами, при расчете абсолютно забыла про данную приятность, а официант как-то любезно не напомнил. В общем, как-то так себе впечатление-то.

Собрались с коллегами вечером посидеть в приятном месте. Заказали столик на 19-00, пришли с небольшим опозданием. Администратор проводила нас к столику. Минут 10 мы ждали, пока нам принесут меню. Наконец, это произошло, официантка даже извинилась за задержку, мотивировав ее тем, что мол, народу много и она не могла найти свободные меню (кстати, очень странно, т. к. я бы не сказал, что народу было много, были даже свободные столы, вообще, отмазку в виде отсутствия необходимого количества меню могу принять в придорожной забегаловке, а не в ресторане в центре Москвы, позиционирующем себя так, как БШ). Дальше - больше. Не хотели портить себе настроение, поэтому сели рассматривать меню и выбирать еду. Выбрали. Даже по нескольку раз, т. к. за 20 (!) минут, прошедшие с того момента, как нам принесли меню, к столику за заказом никто не подошел. Официантка с вопросом 'а не желаете ли что-нибудь заказать' появилась лишь через 2 минуты после того, как я попросил проходящую мимо девушку-официанта пригласить кого-нибудь, желательно администратора. К слову, поймать официантку вблизи того столика, за который нас посадили, оказалось непростой задачей. Нам это удалось 2 раза: первый раз попросили пригласить кого-нибудь, чтобы сделать заказ. Не пригласили. Второй раз пригласили администратора. Вместо админа пришла упомянутая официантка. Но было уже поздно. К тому моменту настроения оставаться в столь 'гостеприимном' месте совсем не хотелось. На выходе администратор поинтересовалась, почему же мы так рано уходим. Очень удивилась, почему я думаю, что ресторан ужасный (во наглеж, а!). Надо заметить, что извинилась. Пыталась даже оправдаться, правда, какой-то фигней, типа не хватает официантов или что-то вроде того - я не стал даже слушать, т. к. мне все равно, какие проблемы у них возникают. Если уж я принял публичную оферту ресторана, то будьте любезны. Не можете обеспечить выполнение своих обязанностей - закрывайте столы и не принимайте клиентов. А если уж назвался кузовом, то принимай грузди. Сухой итог: заходили в ресторан где-то в 19.10 (может, на пару минут раньше), вышли в 19.40, чистого времени провели там 30 минут, из которых 10 минут ждали меню и еще 20 вынуждены были его читать. Ушли голодными и с испорченным настроением. Благо, по-близости есть Бакинский дворик и Блэкберри, который нас и приютил, а заодно накормил, напоил и вернул настроение. Бирштрассе - позор и порицание. Ресторан такого уровня, вернее, позиционирующий себя на определенном уровне (а я сужу по меню и ценовой политике) должен по-другому показывать, насколько он крут. А уж если ресторан начинает выбирать, кого ему обслуживать, а кого - нет, то я в такой ресторан больше не пойду. И друзей-знакомых отговорю. Ибо нех.

У мужа 12.01 было день рождения, решили отпраздновать с друзьями в Бирштрассе на Чертановской. Отлично повеселились, вкусно покушали и много попили, но только наглые официанты Евгений и Юлия оставили неприятный осадок после посещения этого заведения! Мы с мужем ходим туда очень часто и любим это место, но в этот раз хамское поведение этих двух официантов очень огорчило ( ( ( Официантка Юлия в ответ на вопрос: может ли наш официант Евгений подойти к нам и взять у нас заказ, т. к. к нам уже подошли друзья и мы хотим, чтобы он видел, что за наш столик еще будут подходить гости и по мере возможности сразу к нам подходил. Она ответила: 'Официант не должен стоять около вас, вы же за него отдельно не платили!' При чем тут 'стоять около вас' я просто попросила, обращать внимание на наш стол, когда к нему будут прибывать гости, и подходить к нам за заказом. После чего, Юлия демонстративно подошла к Евгению, начала говорить ему что-то на ухо, смеяться и смотреть на меня! Позже они уже вдвоем за баром со всей кучей официантов, кассиров и управляющим обсуждали мою, видимо, 'нелепую' просьбу и посматривали на меня! ЧТО ЭТО ЗА УЖАС ВООБЩЕ?! В добавок к этому, официант Евгений посмел подойти к гардеробу, уже когда мы всей компанией стали уходить, и стоять мило улыбаться, спрашивать все ли нам понравилось, говорить, чтобы приходили еще. Вдруг, увидев меня, и при всех людях, не только при наших друзьях, сказать такое: 'Если, девушка, Вам все понравилось, что же тогда ничего не оставили?!' после чего развернуться и уйти. Я от такой наглости просто обалдела! Да за, что я должна его 'благодарить', если он 'не приятно' выполняет СВОЮ РАБОТУ, не корректно общается с гостями ресторана и вообще смеет вести себя подобным образом! Все наши друзья (нас было 8 человек) о работе этих официантов и вообще об отношении персонала к гостям, свои выводы сделали! Спасибо.

Были в Бирштрассе на Нижегородской 01.11.2012. Легко дописали к счету порядка 3000 рублей. После выяснений признали ошибку только частично.

Были в Бирштрассе на Чертановской 2 раза. Первый раз посидели ничего, хотя заведение средненькое, но зато пиво вкусное. Были вчера (17 марта 2012 г.), и это просто кошмар! Самое ужасное и невыносимое - это певица, которая поет в ресторане. Это просто сплошной визг, который так режет слух, что хочет как можно скорее оттуда убежать. При чем по лицам, практически всех посетителей было понятно, что у них такое же мнение. За весь вечер на танцпол так никто и не вышел. Обслуживание тоже очень посредственное. Официантка - женщина средних лет, общалась с нами, как бывшая зечка, отмотавшая срок. Очень неприятные впечатления. Больше не пойдем!

На Балаклавке очень понравилось пиво и wi-fi, а в остальном - полный отстой: отвратительное обслуживание, отвратительная кухня, мало того, что несли два блюда 40 минут, так то, что принесли - мне показалось, немного съели, пока несли, (20 креветок и три сырных кнедли), причём ели с чувством, толком и расстановкой, потому, что зелень успела засохнуть. Счёт мы ждали столько же, сколько ждали еды. Пепельницу за 2 часа не поменяли ни разу. Короче было грустно. Вечер провели бездарно - больше не пойдём и не ждите! И не советуем: большая и бестолковая пивнушка.

В выходные и праздники отношение к посетителям наплевательскою. Еду готовят очень долго (пришлось ждать блюдо больше часа), до официанта не дозовешься. Надо конечно отдать должное обстановке, чувствуешь себя как в традиционном немецком кабаке, но это не спасает от наплевательского отношения к посетителям.

Пятничный вечер 20-00. Заказываю рульку - нет в наличии. Ладно, заказываю ребра - нет в наличии. Настроение уже испорчено, заказываю колбаски - есть. При этом прошу посоветовать не дbмедрольное пиво (любимый ингредиент Бирштрассовских 'пивоваров'), честный официант (ему плюс) из ассортимента в 15 сортов называет 1! Мой коллега берёт Паулайнер за недешевую цену в 225 руб. выпивает 2 кружки, с утра умирает от головной боли. А года 3 назад там (Чертановская) действительно было вкусно и пьяно. Делайте выводы.

Были с подругой на Чертановской. Ужас! плохое обслуживание, ограниченное количество пива в наличии, посуду грязную не убирают, невкусная еда. Был пред. заказ, они, что то перепутали, пришлось еще час ждать пока не принесут то, что заказывали. Есть конечно некоторые плюсы, но минусов гораздо больше!

Тёплое отстоянное из пены пиво, холодный шашлык, полная пепельница окурков, ожидание рюмки водки 20 мин. Опофиоз- не возвращение сдачи. Не верите? Зайдите в субботний вечер в ресторан на Чертановской и постарайтесь попасть к официанту Маше.

Отвратительное общение с клиентами в ресторане на Нижегородской. Они сейчас проводят акцию со скидочными купонами. Позвонил заказать столик, мне его забронировали, но как только я сказал, что я приду с купоном на скидку - мою бронь аннулировали, сказав, что и так много народу с купонами приходит, и если я хочу к ним прийти, то могу это сделать за полную стоимость, несмотря ни на какую акцию и мой купон. Ужасно! Отношение как к человеку второго сорта! Зачем проводить акцию с купонами, если вы клиентов за дверь выставляете???