дружба

Внешне ресторан очень и очень похож на среднестатистический не дорогой ресторан в самом Китае. Мне удалось несколько раз посетить эту страну по рабочим вопросам и конечно я посетила там рестораны самых разных уровней. В 'Дружбе' внешне все выглядит как в Китае - расторопные официанты, меню с фото каждого блюда, отдельные кабинеты, мебель и интерьер в целом. Есть залы для курящих и некурящих. Порции огромные, почти все окружающие нас посетители забирали недоеденное с собой. Цены довольно высокие, но если не заказывать морепродукты, в 3 тыс. руб. на двоих вполне можно уложиться. А больше всего расстроило то, что все блюда, которые мы заказали - курица с креветками, пельмени с креветками, битые огурцы, были похожи на те, что в Китае только внешне. Причина в качестве российских продуктов или мастерстве поваров, сложно сказать. Только вот желания повторить посещение 'Дружбы' к сожалению не возникло.

Низкопробная китайская забегаловка. Посетили китайский ресторан Дружба на Новослободской. Ресторан так себе, простая низкопробная китайская забегаловка. Сейчас изложу только минусы, а вы выбирайте. - кухня на три балла: пельмени никакие, простые магазинные вкуснее, блинчики с овощами тоже совсем не вкусные, рис подали комковатый, фруктовое ассорти в карамели слиплось и практически невозможно к употреблению., другие блюда такие же. В Пекине и Шанхае в простой забегаловке все вкуснее в 10 раз, про о. Хайнань и говорить не приходится. - простое вино мерло самое дешевое французское по 2700 р. бутылка. Это просто какое-то разводилово. В приличных ресторанах самое дешевое - около 1200 р. - туалет просто был такой грязный, что я такого даже в советских забегаловках не видел. Причем в нем дерзко курили два китайца, которым видно это все по барабану. - помещение использовать под ресторан с противопожарной безопасностью просто недопустимо, коридоры по сто с лишним метров, эвакуационных выходов нет, вентиляция под вопросом, потолки всего 2 метра, не более. Недаром, что случится, никто от пожара не спасется, Хромая лошадь в г. Перми покажется цветочками. Поверьте я когда то в крупной компании курировал эту тему и знаю, что в этих вопросах просто беспредел по китайски. Видимо, как всегда у нас - просто проплатили. Конечно по Российским китайским ресторанам я не ходок. Но в 2007 году в китайский ресторан Ки Ка Ку на Беговой был корпоратив, помню, что все было гораздо вкуснее. Это конечно не реклама, тем более это было давно.

Пошли в этот ресторан, начитавшись рецензий. Сравнить было с чем, и по Китаю помотались (не по туристическим маршрутам) и в Москве в нескольких ресторанах побывали. Выбор блюд большой, это плюс. Цены высокие, в среднем цена 700 рублей за блюдо не гуд. Брали то, что нравится, рисковать не стали. По вкусу - обычных народных забегаловок в Китае. В конце обеда заказали жаренное молоко, официантка сказала, что такой десерт есть, просто в меню еще не добавили. Когда принесли счет.1200 за порцию. Понимаю, что конечно надо было спросить сколько стоит, но в мыслях такая цена не укладывалась. Я понимаю, центр. раскрученное место. но я друзьям его не рекомендовал бы. В районе м. Сокол был ресторанчик, Хуанхе (может и сейчас есть, был там года полтора назад) так за данный счет там можно было поесть компанией из 6-человек, и еще и с алкоголем и гораздо вкуснее.

Были в ресторане, отмечали мой ДР. Внутри все, как и раньше, очень мило, полно китайцев посетителей, что говорит о качестве кухни. Но есть 2 маленьких но. Во-первых, еда стала менее вкусной, чем это было несколько лет назад. Может мы, как говорится, зажрались. Но такое впечатление сложилось у всех 4-х человек. Предполагаю, что из-за огромного кол-ва посетителей служащие ресторана расслабились. Во-вторых, когда принесли счет, то оказалось, что в цены вменю не включен НДС 18%. Что автоматически увеличило счет на пятую часть. Вроде мелочь, а осадочек остался.

Очень-очень дорогое место. Еда так, ничего, средне. Хочется увидеть китайцев вокруг - это есть. Но увидеть традиционную китайскую обычную еду там мне не удалось.

Почему-то всегда мне было жалко китайцев. Встречая их на улицах Москвы, занятых какими-нибудь уничтожающими человеческое достоинство работами, мне казалось, что они просто смирились со своим образом жизни и не понимают, что их используют как дешевую рабочую силу. В ресторане 'Дружба' я нашла лишнее тому подтверждение. В дверном проеме я мельком увидела крохотное помещение, где, сидя на полу, молодая китаянка с испуганными черными глазами чистила морковку. Рядом с ней стоял огромный мешок с этой самой, еще не почищенной морковкой. Прямо Золушка!: ( В самом ресторане сложно спастись от жары - кондиционеры в маленьких залах еле-еле шевелят воздух. Сок приносят теплым. Официанты в блокнотах записывают твой заказ иероглифами. А в меню сложно разобраться сразу - все блюда под номерами, а картинки есть не для всех. В почти привычном для меня наборе для китайского ресторана не хватало качества пищи. Салат из кальмаров слишком толсто наструган. Мясо в кисло-сладком соусе похоже с виду на червячков в кляре: (. А ассорти из фруктов в карамели (кажется, его невозможно испортить!) слиплось в большую сладкую горку, которую сложно было отодрать от тарелки. В общем, все тяп-ляп как-то. А, может быть, просто настроения не было:). От настроения ведь многое зависит. И опять меня преследовало чувство, что за соседние столики носят 'правильную' = вкусную еду.: (

Ну, что сказать - да, цены очень приемлемы, место прямо возле метро, никакой изюминки в интерьере не просматривается, кухня для китайского ресторана ужасна. Есть несколько блюд, которые там можно съесть с удовольствием, но они составляют лишь небольшой процент от общего выбора. Китайская кухня в целом - очень хороша и мне лично симпатична, но в исполнении данного заведения она может показаться одной из наиболее отталкивающих. К сожалению.

Миска жирной, пахнущей варёным салом и прелой капустой говядины по-сычуаньски надолго отбила охоту к китайской еде. Вот за это спасибо Дружбе! За период, понадобившийся головному мозгу для реабилитации этой чудесной кухни, удалось изучить подробнее индийскую. А вообще, как же надоело всё это псевдо! Может, туда и правда нужно ходить строго с китайцами?

Может день был такой, но я бы не сказала, что это блестящее место, где можно поесть. Лапша с овощами не совсем соответствовала действительности и была совершенно не насыщенной, впрочем как и суп с морепродуктами, который был скуп и ко всему прочему жидковат. Стандартные яблоки в карамели были хороши, но жирноваты. Зато на обслуживание жаловаться сложно - все довольно обходительны и внимательны.

Ощущение от ресторана осталось такое, будто ты либо свинья, либо крайне голодный человек. Не слишком хорошо подменять качество количеством, а именно так сейчас в ресторане и происходит. Обидно за некогда реально достойное и вкусное место, которое сейчас просто дорогая китайская забегаловка, не ресторан.