Отрицательное впечатление
Давно с супругой мечтали отведать грузинской кухни. Приехали в ресторан "Два грузина" на Пограничную, 12 в будний день, в вечернее время. Сразу на входе наткнулись на лица персонала. У всех на лицах читалось откровенное пренебрежение. Мы чувствовали себя неуютно. Наш официант обслуживал нас хорошо, к нему претензий нет, если не учитывать, что он не мог ничего порекомендовать. Плавал в меню, не ориентировался в блюдах. Было ощущение, что работает первый день. В итоге наугад заказали несколько блюд. Было предположение, что еда там настолько вкусна, что сможет исправить минусы обслуживания. Увы, гастрономический оргазм испытать не удалось… Еда там невкусная! Заказали шашлык из баранины, баклажаны с орехами, баклажаны в горшочке, лепешку с сыром и яйцом, чай заварной в чайнике. Шашлык в данном заведении – это жесть, это апогей бездарности повара. Готовили около минут 40. Принесли, а он холодный, вонючий, жесткий. Есть не стали. На претензию сотрудники заявили, что шашлык сегодняшний. Понятно, что его приготовили давно и разогревали. Но неужели нужно 40 минут, чтобы разогреть шашлык и еще умудриться его недогреть… Баклажаны с орехами – это тупо баклажаны с орехами. Самое вкусное в этом блюде – это семена граната, которыми блюдо украшено. Баклажаны в горшочке – это мега-жесть. Четыре кубика картошки, 4 кубика баклажана, кусочек болгарского перца и все залито растительным маслом в количестве эдак грамм 200… Жидкое, жирное месиво. Лепешка, на удивление, была хороша. Она была относительно вкусна (хотя на любителя), она была с пылу-жару. К лепешке претензий нет. Чай. Я думал чай нельзя испоганить. Оказывается, можно… Принесли. Я налил. Вода в чашке еле-еле окрасилась. Думал, что чай еще не заварился и ему нужно постоять. Вылил назад. Подождал и вновь налил. Вода как была водой, так ей и осталась. Причем вода имела вкус кипяченой жирной воды. Сразу вспомнил армию, где после обеда наливали кипяченую горячую воду во фляжки из жирных алюминиевых баков, в которых чуть раннее варили борщ… Ребята, это что-то… В общем, поковыряли эти помои и ушли. Супруга ела исключительно лепешку, остальные блюда есть не смогла. Улыбнуло, когда официант с гордостью рассказывал, что у них на кухне работают настоящие грузинские повара… Сразу вспомнил китайца на входе. Очевидно, что в этот день грузины взяли выходной и нам просто не повезло… Любой, уважающий себя человек, не пойдет в данное заведение повторно. Не повторяйте наших ошибок, не посещайте данное стойло. Особенно хочу обратиться к дирекции заведения: вы там совсем обнаглели что ли?
