каста дива

Встречают радостно, менеджер-распорядитель, похожий на итальянца, в красном галстуке приветливо машет рукой на входе. Дорого, но как-то предсказуемо. Меню совсем уж небольшое для такого пафосного места. Обслуживают долго. И еще обнаружили такую тенденцию: собираясь в 'Каста Диву', последние 2 раза уже войдя в ресторан, поворачивали налево, в 'Турандот'.

А, дизайн, антураж, музыка, официанты, подача блюд - со вкусом. Но не итальянским, совсем. Меню - классический fusion, дополненный парой интересных сочетаний. Интерьер - вроде, красиво, но, как точно кто-то выразился, отдает кладбищем (по идее должна быть романтическая беседка в парке). Есть пиццу в 'Каста диве' странно и даже как-то не хочется: салатики, горячие закуски можно. Но, ребята, где же заявленная Италия? Скучно, грустно и одиноко.

Осторожно трюфеля, которые вы не заказывали. Если бы не это, то все очень даже. Приятная атмосфера, освещение и, конечно, настоящая итальянская кухня - это когда из понятных и известных тебе продуктов, получается по-настоящему вкусно. Но если Вы не хотите, чтобы ваш счет неожиданно удвоился, то гоните официанта, который невзначай порекомендует Вам пару стружек трюфелей и подаст это, как приятное дополнение, как обычно подсыпают свежий перец из мельницы. И если средний счет ужина на человека с десертом (без алкоголя) 3500 руб., то пару стружек трюфеля Вам вишут в счет по цене 2500 руб., так и не спросив Вашего согласия. А в остальном, все хорошо, прекрасная маркиза, но осадочек остался.

Продолжение многолетнего эксперемента Деллос, Новиков & Со. Тезис: сколько можно слупить с понтовой московской публики за посредственную еду и средненькое обслуживание, если их поместить в нарядный интерьер и наклеить лейбл 'новый ресторан такого-то'. Скукота. Хоть и панталоны на мордатых официантах смотрятся прикольно. Явно автору идеи в детстве нравился фильм Труфальдино из Бергамо. Но там-то все было весело.

Кухню 'Каста Дива' обсуждать сейчас странно, в любом случае, можно ожидать еду в том же духе, что и в 'Пушкине', то есть среднего вкуса, без откровений, но постоянного качества. Что же до интерьера (а в ресторане 'Деллоса' это едва ли не главное), единственное, о чём он напоминает - ухоженное итальянское кладбище.

Здравствуйте! Мне данный ресторан чем-то напомнил смесь павильонов 'Овощеводство и картофелеводство', 'Садоводство' и 'Виноградарство и виноделие', находящихся на территории ВДНХ. Пусть и запущенные, но там они выглядят как памятники достижениям в определенных отраслях народного хозяйста, а здесь, по моему мнению, мы имеем дело с подделкой: как-то все вычурно и неаутентично. Атмосфера, что ли, напряженная, давящая, за одним соседним столиком человек громко по телефону орет матом по-английски, за другим - настоящая семейная драма: она плачет, он тихо пытается ее успокоить. оправдаться. или обмануть. Оно и понятно - кушать здесь не очень, видимо, хочется, вот каждый и находит себе занятие по душе)). Мы все-таки решили сделать заказ, ну и окончательно пожалели, что не выбрали другое место с итальянской кухней, благо в Москве их сейчас превеликое множество. И есть даже те, в которых неплохо готовят некоторые блюда. P.S. Ходили в 'Каста Дива' за пару дней до его официального открытия. мож, что изменилось. Вообще, складывается впечатление, что несмотря на постоянное желание открывать новые точки общепита, руководство 'Ресторанного дома Андрея Деллоса' продолжает следить только за 'Пушкиным'. старое увядает, новое не успевает распуститься. Надеюсь, что так кажется только мне.

Красиво, слов нет. Посуда, музыка обслуживание. Но., еда не понравилась. Итальянскую кухню трудно сделать невкусной. 'Каста Дива' это удалось. Всяческие лепешки и фокаччи - банальны, закуска - заливные артишоки как из банки баклажаны я вообще принял за картошку, горячее - ягнятина, холодная, крохотная порция, совершенно не интересная. А при цене в 60 евро за порцию. вообще не понятно в чем уникальность шефа. Мое любимое крем-брюле - невкусное. Итог - дорогой красивый музей, а еду такую можно найти в разы дешевле.