кавказская пленница

Сегодня праздновал день рождения, официанты украли алкоголь, администрации было все равно!

Добрый день! Был в ресторане с семьей 02.05.2016 г. Выбирал ресторан по отзывам, где самые вкусные шашлыки в Москве. Все началось с заказа столика, когда мне по телефону сказали (как я понял, что это были посредники), что из свободных остались один или два. И потом все-таки подтвердили. Каково было мое удивление при приходе в ресторан, когда я увидел, что он загружен максимум на 5 %. Интерьер заведения приятный. Что не понравилось: нормальные красные вина начинаются от 5000 руб. за бутылку, но в среднем 10 000 руб. В итоге после заказа нашего краснодарского крайне посредственного вина за 1300 руб. мне показалось, что официант потерял приветливость. Салаты вкусные, но самые простые от 500 руб. (пример, один средний помидор и немного лука в оливковом масле). Теперь, что касается шашлыка, ради которого и пришли. Свиного не оказалось в принципе, хотя в меню он присутствовал. Нам был предложен из новозеландской корейки за 1800 руб. (200 гр)! На вкус оказался весьма достойный. Другой вариант, который я взял на свой вкус, это из дагестанской баранины около 700 руб. за 200 гр. - очень жесткий, еле "прожевал". Мы сидели в тихом зале, как нам сказали (живая музыка в соседнем) и думали, как же люди могут находиться в основном, если мы еле слышали друг друга. Резюмируя хочется отметить неоправданно высокий уровень цен при весьма посредственном качестве и неприветливость официанта (молодой мужчина с бородой), который даже не попрощался.

Решили пойти в данное заведение на небольшой корпаративчик на 8 марта.) Сразу, что не понравилось - депозит в размере 1600 руб. И не важно будешь ты заказывать на эту сумму или нет, с тебя возьмут эти деньги! Договор составляли минут 20, как будто оформляли ипотеку. Стол накрыли хорошо. Еда была разнообразная, но её было мало. Многие нарезки оказались какими-то заветренными, покрытые сухой корочкой. Но мы настолько хотели кушать, что съели все закуски минут за 15. Потом принесли горячее-вкусное мясо на углях, которое через 10 минут остыло и превратилось в жир.) Второе горячее (точнее холодное))) принесли уже где-то в 22:00-22:30, когда половина нашего столика уже ушла. Развлекательная программа начиналась хорошо. Надо поблагодарить ведущего (по-моему Андрей), за хорошие конкурсы и развлечения. Но убили конечно выступления! Раза три выходила одна и та же "танцовщица танца живота" с одним и тем же танцем, она же танцевала и другой танец с какими-то горящими палочками.) И последней каплей был женский стриптиз в исполнении прекрасной леди. Конечно, в зале где было где-то 10 мужчин и 120 женщин, женский стриптиз был очень кстати. Особенно понравилось это дамам в возрасте, которые кушали за столиком рядом с танцполом, а над их тарелками трясла своими грудями эта "нимфа". Запихали полное кафе, мест не было не то, что для танцев, а даже для того, чтобы выйти на улицу, для глотка свежего воздуха (т. к. внутри его не было). Хамовитые официанты на любые вопросы отвечали свысока, с какой-то усмешкой. В общем, были там первый раз и впечатлений осталось больше отрицательных, нежели положительных. Надеюсь, что это просто так мы попали.))))

Ресторан входит в программу партнерства Аэрофлота-Бонуса. 15 ноября отмечали День Рождения мужа. Во-первых, при внесении аванса было оговорено, что будет шведский стол. Пришли-стол пустой и удивленные глаза официантки. Во-вторых, баллы, положенные для начисления на карту не начислили. Сказали: "Все вопросы к менеджеру". Позвонила. Обещали разобраться и тишина. Не ожидала. Неприятно и как-то не солидно, господа. Для меня фамилия Новиков было гарантией качества. До 15 ноября. (заказ №103520, стол №8, менеджер Наталья Степанян.)

Посетили "Кавказскую Пленницу". По окончании Международной Мебельной Выставки, проходившей на ВВЦ, решили в знак благодарности, пригласить своих Китайских коллег ресторан. Памятуя, как они обыкновенно привечали нас у себя в Гуанчжоу, задумались крепко, выбирая подходящее место близ ВВЦ. Критерии были таковы - хотелось дать отведать нашим друзьям такой кухни, которой у них в Китае точно нет. И, естественно, чтоб заведение было Достойным и в отношении антуража, контингента, уровня обслуги и, конечно же - Кухни! Выбор пал на вышеупомянутый ресторан, в котором я был лет, эдак 15 назад - в памяти проплыли шашлычные запахи, вспомнилась и " Царская охота" ( тех лет) на Рублевке, еще одно творение А. Новикова - и желудки и сердца наших гостей были приговорены - Поехали в "Пленницу"! Приехали. Расположились на летней веранде. Небольшой Заказ был принят очень быстро - объедаться в тот вечер мы не собирались. А дальше все развивалось с быстротой самолета падающего в штопоре. Пока мы, уставшие за неделю работы "на ногах", занимались дружеской болтовней, "прелюдией" предстоящего ужина, на стол стали валиться яства. Шквально. Мы даже опомниться не успели, как весь стол, предназначенный для человек двадцати (а нас 14) был весь заставлен, и даже не хватало места. Еда была вкусна, в том спору нет, просто, когда нам принесли счет почти на 50 тыс. руб, я, как говорится, разул глаза окончательно и по обилию несъеденного понял, что скорее всего счет не ошибочен. Так в чем собственно огорчение-то, спросите вы? Да в том, что у Всех нас, без дополнительных обсуждений, возникло такое особое ощущение - кто испытывал, поймет меня, что тебе " впарили " все это или, как еще говорят - "вдули". Хитрюга официант Павел отреагировал на нашу просьбу "запаковать несъеденное с собой" словами - "Вообще-то, мы этого не делаем". Мол, дескать, пакуйте сами. Это уже коробило, спасало только то, что китайцы "по русски ни бум- бум". А дальше началось нечто такое, чего я, периодически бывающий в подобных заведениях, как говорится, в служебных целях - вообще Никогда не встречал! Когда мы расплатились по банковской карте и было уже собрались отчалить, он довольно беспардонно заявил: "А в счете не было оплачено Обслуживание". Девушка по имени Алена и спросившая, - а сколько, интересно надо еще заплатить?- получила наглый по своей прямоте ответ, - 10%! Я чуть не сгорел со стыда но, как Директор фирмы, решил остаться в стороне и не опускаться до подобных обсуждений, хотя, " кулаки чесаться начали". Дальше - больше, Алена протянула ему - явно нехотя - 3 тыс. р., а в ответ услышала от "обиженного" официанта: "Позвольте, но 10% - это 5 тыс. руб.! ". Вот так. Можно было бы позвать администратора или напрямую рассказать этому наглецу кто он есть. Да, признаться, не тот случай был, да и уставшие мы были. Но, уезжая, решил четко, что я Этого Так Не Оставлю! Иначе я - как Руководитель фирмы - сам себя перестану уважать. Я знаю, сколько сил Руководитель тратит на организацию того дела, которому он служит, если "по людски" все делаешь, по человечески, одним словом. А, как быстро можно все испортить, в том я убедился. Естественно, ноги моей в этом заведении больше не будет и всем друзьям своим доложу о происшедшем ибо, такое циничное отношение не часто встретишь! Когда к клиенту относятся примерно так, как к денежному мешку и не более! А руководителю этого ресторана я бы от чистого сердца пожелал - ВЗАШЕЙ ТАКИХ ПАВЛОВ ГНАТЬ НАДО! Ибо, дело они развалят любое своим равнодушием и хамством. Вопрос лишь в том - насколько быстро это произойдет. "А, не хотелось бы" - думал я, вспоминая 15-ти летней давности Ресторан "Кавказскую Пленницу". Ведь, черт возьми, не даром же я пригласил туда своих Гостей или "все быльем поросло"?

Заказали столик в ресторане Кавказская пленница, заранее на 7 человек на 15 часов. Хотели посидеть спокойно в тихом и приятном уютном местечке, как раньше в былые времена в этом ресторанчике. И ужас! С порога подойдя к раздевалке, я поняла, попали не туда? Музыка била по ушам с силой 120 децибел. Имидж ресторана сильно изменился! Устроили грандиозную застольную банкетную попойку, сдвинули столы места мало все очарование, пропало народ в количестве, человек 20-25 гулял, что есть силы, шумели толстые изрядно выпившие тетки пройти, мимо нас, не задев вплотную стоящие столы не могли. Музыку они же заказали, если это можно так назвать - МУЗЫКОЙ! Я 3 раза подходила к менеджеру и умоляла, чтоб музыканты играли не так громко, маленький зал и очень тяжело в такой обстановке находиться. Они уже выпили и им хорошо другие посетители страдают. Мы хотели заказать стол, как было раньше, где он стоял. Но они решили, что банкет важнее и наш столик как мы планировали, стал уже не наш, а превратился в длинный банкетный балаган. Нам пришлось сесть уже на другое место рядом с музыкантами. Говорить и слышать в такой обстановке сплошной напряг. Обслуживать нас долго не хотели. Наконец подошли, сделали заказ. Долго ждали. Принесли спиртное, закуску, не принесли, почему-то убрали тарелки, принесли закуску, а тарелок нет. Короче, соседний банкет и все силы были брошены на него! Нас обслуживали БЕЗОБРАЗНО. Еда видно, что осталось от банкета. Единственное, что шашлык был прежний хорошего качества как раньше. И хачапури трудно испортить. Господа, управляющие менеджеры, надо думать, не только как можно больше сорвать, денег. Если так надо, заранее снимать весь ресторан под банкет. И пусть народ гуляет! А тут мы пришли всего 7 человек. Другие люди тоже надеялись, что у Вас все как было раньше. Надо предупреждать, что сегодня это не Кавказская Пленница, а социалистическая (в плохом смысле) столовка. И цены тогда должны быть другими и люди к Вам не пойдут. Найдут более достойное место. Вечер был испорчен! Позор! Куда смотрит Новиков? Хорошо, что курочки - живы!

Были вчера с подругой, зашли после прогулки по Ботаническому саду - до нас доносился заманчивый запах шашлыка. Пришли, настроились на "приятно покушать". Не тут-то было. Цены в меню просто ужаснули. Стакан клюквенного морса 200 гр - 250 р. Шашлык - дешевле 1400 р. просто нет. Салат - от 400 р. начиная. Мы с подругой - девушки, конечно, не богатые, но уж позволить себе поход в ресторан нормальный можем. И когда мы приходим, ну, куда-нить в Татлер, например, или в БифБар, мы хотя бы понимаем за что мы должны платить деньги! А что тут было особенного: интерьер дешевый, пыль на столе (ну, делаю скидку, что это летняя веранда), приборы, которыми сервирован стол примитивнейшие, а порции микроскопические. В общем, неприятно сегодня поразилась, узнав, что это заведение относится к Novikov Group. Странное место, непонятно откуда взявшееся ценообразование. И это при том, что в Москве масса мест, где можно дешево и вкусно поесть. У Новикова в ресторанах я всегда видела за что плачу деньги, а тут?

Уважаемые руководители! Был в ресторане 02.11.2012 и хамского поведения не наблюдал, как пишут, однако удивило то, что музыканты были настолько пьяны, что даже главный солист пел мимо нот. Ресторан мне посоветовал знакомый, который перестал туда ходить, т. к. ему сообщили бывшие сотрудники о том, что сыр, недоеденный гостями, повторно используют для приготовления пищи. Вот и решайте.

Пришли в "Кавказскую пленницу" 02.11.2012 г. на проспекте Мира, а там ужас - на сцене пьяные музыканты. Куда смотрит руководство!

Были всего один раз и вряд ли ещё пойдем. Цены, ну нереально высокие. Смогли позволить себе салатик да кашу гречневую с грибами. Десерты вообще обрыдаешься: сами малюсенькие, а цены кусаются. Да красиво, но.

Если честно, меня не впечатлило. Интерьер конечно, да - отличный. Обслуживание - неплохо. Но для меня все-таки грузинский ресторан - это большие порции и чтобы выглядело все щедро, от души. А тут создается впечатление, что они каждый грамм баклажанчика считали в тарелке. Хотя, вкусно, ничего не скажешь. В той же Мадам Галифе за углом - для меня приятнее.

1)Замените посуду! Я все понимаю образ и т. п., но эта ужасная примитивная глиняная утварь раздражает, пещерный человек и то наверно делал стаканы намного креативнее! 2)Уберите куриц, бедные птицы вынуждены сидеть в загоне, слушать шум и гам! Это жестокое обращение с животными! 3)Меню надо сделать менее калорийным, либо готовьте блюда, используя меньшее количество жира! У меня отрыжка до утра не проходила после употребления вашего жареного мяса! 4)Вечно мельтешащие туда-сюда официанты также раздражают, причем уборка на столе начинается еще до того момента как вы ушли!

1). Замените посуду! Я все понимаю образ и тэпэ, но эта ужасная примитивная глиняная утварь раздражает, пещерный человек и то наверно делал стаканы намного креативнее! 2). Уберите куриц, бедные птицы вынуждены сидеть в загоне, слушать шум и гам! Это жестокое обращение с животными! 3). Меню надо сделать менее калорийным, либо готовьте блюда, используя меньшее количество жира! У меня отрыжка до утра не проходила после употребления вашего жареного мяса! 4). Вечно мельтешащие туда-сюда официанты также раздражают, причем уборка на столе начинается еще до того момента как вы ушли!

Хотел бы кавказкой музыки, а не той же самой каждый раз. Надоело!