kitchen

Неоднозначное меню у этого, с позволения сказать, ресторана. Это кафе и не более. Меню поражает обилием соусов и крайне скудным выбором основных блюд. Интерьер хороший. Персонал услужливый, но второй раз я бы туда не пошла.

Вот вроде бы все симпатично, но что-то в этом месте не так. Меню для такого формата заведения довольно большое, но такое бестолковое, что делать выбор сложно. Намазку (кто только слово придумал) принесли быстро, а вот основную еду через час-полтора. В намазке в основном сыр фета, поэтому остальные ингредиенты и не чувствуются. Все, что с гриля не смогли съесть, а только попробовали т. к. привкус какой-то химии оч сильный. Овощные голубцы вполне приличные, кофе пока из приличного сырья. Можно собрать себе салат самостоятельно, но цена на ингредиенты такова, что любой салат из 3-4 ингредиентов будет рублей 600-800 как в дорогом ресторане. Расстраивает также то, что все кафе - одна сплошная курящая зона. В общем, пятерка за душевный порыв и мечту, но тройка за воплощение.

Дорогие друзья, подвергшись рекламе, решили посетить это место. Расположение говорит само за себя, как никак, Покровка, д. 16. Бульварное кольцо, стильная дверь и мы попадаем в модно обставленное, с хорошими дизайнерскими мотивами помещение. Сразу насторожил хостес - уставшая девочка с вымученным выражением лица, печальными глазами, аки оператор на буровой установке под Нижневартовском, которая ждет свою вахту уже третьи сутки. Ну, да ладно. Нас провожают за уютный столик, с огромными мучениями приносят меню, опять же все это сопровождается ахами и вздохами из серии 'мы пахали - я и трактор'. Порадовало наличие постного меню, долго выбирать не пришлось, уж очень хотелось отведать вареников, тем более с вишней, да еще и в киселе. Подняв глаза от меню, вижу чудо и сразу захотелось спросить девочку-официантку (чудо), вы тоже уже третьи сутки ждете свою вахту под Нижневартовском? Никаких улыбок, пустые глаза - ведомства времен холодной войны отдыхают по сравнению с той 'доброжелательностью', 'приветливостью' и 'желанием подарить нам не только хороший обед, но и настроение'. Очень часто попадаются рестораны и кафе с отсутствием сервиса, которое компенсируется вкусной едой, это явно не тот случай. Вареники с вишней в киселе оказались варениками с творогом и по вишенке в каждом, хотя, может быть, имелся в виду какой-нибудь творожный кисель. Обычно после этапа трапезы следует этап расплаты, т. е. заветные слова 'счет, пожалуйста'. Вы себе представить не можете, какое удивление и крайняя степень возмущения были написаны в уставших глазах вышеупомянутой барышни-официантки, когда ее, улыбаясь, доброжелательно попросили разделить счет по персонам. Ответ был банален: 'А, почему вы не попросили это сделать, когда только пришли?'. Вот, честное слово, не знаю, как-то не думали, как будем платить.) Были вынуждены позвать на помощь хостеса, которая еле-еле донесла (ну, все-таки, трое суток в тяжелых условиях сказываются) этот листочек с требованием отметить, кто и что ел. И вот тут мы себя почувствовали в Куршавеле, так как у наших обеспеченных собратьев появляются в счетах дополнительные блюда, которые они не пили и не ели, у нас в счету появилась сметана, целых 50 грамм, далеко не дешево. Очень вежливо просим прийти на помощь менеджера и пояснить, где была сметана. Оказывается, 'где-то в голубцах или в варениках' (цитата). Далее был очень резкий рывок и счет очень лихо исчез из наших рук. Обращение служащим 'KITCHEN': 'В общем, дамы и господа, пожалуйста, если вы себе нашли такую работу, так выполняйте ее качественно, мы (голодные и желающие хорошо провести время) не виноваты в том, что на вашей буровой установке под Нижневартовском плохо организован транспорт, чтоб забрать вас по истечении 3-х суток упорного труда'.

Очень жаль, что в месте с прекрасным интерьером и вкусным меню, которое располагает к душевному отдыху, персонал не научили создавать подобающую атмосферу. За 15 минут до закрытия ресторана подходит официант: 'Извиняюсь, через 15 минут мы закрываемся, докушивайте быстрее', а в 12:00, когда еще в руке дымится сигарета и не допит кофе (простите, не успели докушать), большой мужчина в татуировках выключает свет и пристально на тебя смотрит, позвякивая ключами.