люсьен

01.10.2015 г. мною был забронирован стол для празднования дня рождения на 07.10.2015 г. До 05.10.2015 г. я должна была внести предоплату за закуски. Сегодня (04.10.2015 г.) я приехала к открытию ресторана потратив на дорогу около часа. Администратор ошарашила меня хамским заявлением, что зал будет закрыт для более большого банкета, а, что мы будем делать с нашим праздником им не интересно. Администрация ресторана не удосужилась нам даже позвонить и предупредить о данной ситуации, поставив нас в форс-мажорное положение (сами понимаете, что за два дня мероприятия найти в Москве достойное место на большое количество человек не так просто). Крайне не рекомендуем посещать ресторан Люсьен, а также планировать в нем какие либо мероприятия, так как вам в любое время могут указать на дверь.

Правдивая ложка дегтя. Два обеда в Люсьене (не бизнес-ланч, хотя какая разница) и два отравления. Оба раза ела рыбу. Официанты странные: или все без запинок, или приходится долго ждать, долго звать и так далее. Борщ неудобоваримый, жирный и какой-то переваренный. Вкусный шоколадный флан (десерт). Самые неудобные на свете двери в туалетах)))

Грязная вилка на не очень свежей скатерти. Половина меню - просто бутафория и еще сервер завис и не дали счета, а просто назвали сумму счета вслух. Обслуживание как будто официант устал от недельного проживания родственников. Единственное, что порадовало - туалет. Краше зала и стильнее нет.

Доброго времени суток! Перебрав огромное количество ресторанов для проведения банкета по случаю празднования свадьбы, под наше внимание попал и 'Люсьен'. Само собой, прежде чем приехать, созвонились с менеджером ресторана, Максимом. Обсудили в общих чертах условия и договорились о встрече. Заранее было оговорено время и получены заверения о подготовке к нашему приходу банкетного меню. Прибыв на место, первое впечатление было хорошим. Тихая, уютная обстановка, приятный персонал. Но вот Максима все не было. Сказали, что у него другая встреча (удивило). Спустя 30 минут появился менеджер, сухо что-то пробурчав, он заявил, что удаляется для составления банкетного меню! Спустя еще 30 минут, стало возникать сомнение о качестве организации самого банкета. Встретив Максима на выходе, мы высказали свое недоумение по поводу сложившейся ситуации. Но тут самое интересное, получили еще одну порцию заверений, что составленное меню будет выслано по почте. Прошло 22 дня - ни слуху, ни духу. Очень огорчены!

Расстроило: 1) В зале накурено, поэтому сидели на террасе 2) Два блюда из заказанных не принесли вовсе, но в счет включили. 3) Менеджер не снизошел до общения с клиентами по вопросам ошибок в счете. 4) Блюдо, которое я просила упаковать с собой, ВЫКИНУЛИ. Не извинились и нового не приготовили. 5) Оливье предлагалось всего в двух вариантах - мясное и рыбное. Ожидала большего, честно говоря. Порадовало: Очень вкусный лимонад Этот тот самый случай, когда обслуживание портит все впечатление. Обидно особенно, потому, что это место я выбрала для празднования юбилея родителей и негативные эмоции испортили атмосферу семейного праздника. Хотя кухня в целом приятная, мы туда больше не пойдем. В Москве нет недостатка в ресторанах. Я выбираю заведения, где обслуживание не портит настроения.

Просто ужасно. Решили зайти на ланч, чтобы проверить это место для возможных вечерних посиделок с приезжими иностранцами - всё таки русская кухня, новое место. Но это превзошло все даже самые негативные ожидания. У входа стояло 3 одетых в ливрею с позволения сказать сударя, которые НИ ОДИН не шевельнулись, чтобы помочь открыть дверь. Когда мы всё-таки попросили помочь открыть дверь, то оказались в комнате с тремя дверьми, одна из которых вела в какую-то юридическую консультацию. 'Сударь', который открыл нам дверь, помедлив минутку докурил сигарету, и вернулся к нам с вопросом 'вам чем-то помочь?' 'да, -ответили мы - где тут ресторан?' И вот мы наконец видим знакомый по фотографиям интерьер, но, что это??! Всё помещение насквозь прокурено ИНДИЙСКИМИ благовониями! Может я что-то путаю, но в дореволюционной России, по-моему, индийскими благовониями не увлекались. Итак, мы конечно одни. Нас сажают за один из столов. Мы будем бизнес-ланч. Бизнес-ланч стоит 600 р. Состоит из банальнейшего меню: винегрет, оливье, овощной салат, борщ, щи, котлета. Напитки не входят. Компот по меню стоит 190 рублей. Всё - невкусное. В куриной котлете прогорклое масло, в телячьей котлете больше хлеба, чем телятины, в борще нет мяса и картошки. И очень долго. Посреди ланча ресторан обрадовали более форматные посетители - два надутых 'бизнесмена', ориентирующиеся по лампам. Мужчины не раздумывая присели за соседний столик, хотя остальной ресторан был пуст. И немедленно начали курить сигары. Стоит ли говорить, что вентиляции в ресторане нет, и ощущение было, что курим сигары мы сами. На вопрос официанту, есть ли у них в принципе зал для некурящих, он с усмешкой ответил, что у них везде курят. В конечном итоге, ланч обошелся в 800 рублей и положа руку на сердце, могу ответственно заявить, что это самые бесполезно потраченные 800 рублей в моей жизни.

«Ресторация Люсьен» — очередной напыщенный ресторан-стилизация про исконно русское. Трехэтажный особняк начала прошлого века, отделанный под старинную русскую усадьбу, самовары на углях из Тулы, хрустальные фужеры из Гусь-Хрустального, обед из 11 курсов с подачей а-ля рюс и целый раздел меню, посвященный исключительно салату оливье во всех возможных вариантах, с «Люсьен Оливье» в качестве главного блюда. Большую часть рецептов шеф-повар находит в старинных поваренных книгах — получаются вполне соответствующие старорежимной рецептуре основательные блюда: после томленной в овощном взваре кроличьей ножки с запеканкой из яблок и свеклы или суточных щей с гречневым ­крупе­ником есть не захочется до следующего дня. Помимо русских блюд есть и европейские эксперименты вроде нежного стейка из белуги или мягкого антрекота из мраморной говядины. Из приятных особенностей в «Люсьене» подают свежеиспеченный хлеб и домашние соленья и копчености. Тем не менее ресторация по большей части пустует: нарочитой немодностью и некоторой бестолковостью. «Люсьен» точь в точь похож на неудачный новиковский «Гусятникоff» — и хватит ли посетителей на оба заведения, непонятно.

Хочу поделиться своим опытом, как прошел наш банкет в ресторации Люсьен. Обслуживание было ужасным, официанты ходили с такими лицами, словно они обслуживают траурный вечер. Все подавалось медленно, а убирали за считанные секунды, порой когда гости еще ели. Тарелки в прямом смысле убирали из под носа, со словами: 'Время горячего'. Кухня была довольно хорошей. Но общее впечатление получилось смазанным. Заплатив такие деньги, можно было получить более качественный сервис. А в итоге, неприятный осадок, который лишь удалось поглотить тем, что этот день был важным событием в двух любящих сердцах.

Доброго времени суток! Перебрав огромное количество ресторанов для проведения банкета по случаю празднования свадьбы, под наше внимание попал и Люсьен. Само собой, прежде чем приехать, созвонились с менеджером ресторана, Максимом. Обсудили в общих чертах условия и договорились о встрече. Заранее было оговорено время и получены заверения о подготовке к нашему приходу, банкетного меню. Прибыв на место, первое впечатление было хорошим. Тихая, уютная обстановка, приятный персонал. Но вот Максима все не было. Сказали, что у него другая встреча (удивило). Спустя 30 минут появился менеджер, сухо что-то пробурчав, он заявил, что удаляется для составления банкетного меню! Спустя еще 30 минут, стало возникать сомнение о качестве организации самого банкета. Встретив Максима на выходе, мы высказали свое недоумение по поводу сложившейся ситуации. Но тут самое интересное, получили еще одну порцию заверений, что составленное меню будет выслано по почте. Прошло 22 дня ни слуху, ни духу. Очень огорчены!