наваррос

НЕ рекомендую! Еда и подача уровня дешевого кафе. Не свежая. Сложно представить как можно так невкусно приготовить севиче и морепродукты!

Хотели провести в этом ресторане свадьбу, договорились за 2 месяца, в итоге за неделю (!) перед свадьбой мы СЛУЧАЙНО узнаем, что зал уже перепродан другому банкету! Общались с администратором Ларисой.

В «Наваррос» работает шеф-повар из старого ресторана «Санта-Фе». Стряпня сальвадорца Юрия Наварро — настоящая, насколько это возможно в Москве. То есть все было бы еще вкуснее, если бы осьминогов, каракатиц, креветок и моллюсков не везли самолетом за тридевять земель, а покупали каждое утро на настоящем рыбном рынке неподалеку от настоящего океана, но такового у нас нет. Морские блюда из «Наваррос» — пример того, как можно расстараться и на континенте. Суп «Паригуэлла» напоминает суп французского рыбака-бедняка: наваристый рыжий бульон, фиолетовые осьминожки, мидии с ракушками, кто-то еще с нежной белой мякотью. «Паригуэллу» подают большими и маленькими порциями, и съедаются они стремительно вне зависимости от объема. Так как кроме пива (198 р. за 0,5 л. «Хугардена») в ресторане нет другого алкоголя, люди, побывавшие в «Наваррос» больше двух раз, успели полюбить кольца кальмаров в кунжутном соусе (280 р. за тарелку с горкой). У этих кальмаров на удивление мягкий, пристойный вкус, да и порция хорошего размера. Главный конек шефа Наварро — севиче. Севиче-мисто, то есть ассорти из рыбы и моллюсков, стоит 380 р. А севиче, к примеру, только из тигровых креветок — 390 р. Имеет смысл сразу заказать ассорти и определиться, не выходя из-за стола, подходит ли вам метод Наварро — с большим количеством лука и лимонного сока. На мой взгляд, лука должно быть в два раза меньше. В той же пропорции хотелось бы сократить количество кислотной живописи на стенах — чтобы увеличить самобытность места.

Очень не советую посещать сие заведение людям, которые себя уважают и не терпят хамского к себе отношения. На днях с коллегами по работе решили отметить там юбилей одного нашего сотрудника, предварительно заказали столик. Каково же было наше удивление, когда по прибытии на место мы обнаружили, что свободных мест нет! Менеджер, представившийся Михаилом, вообще начал врать в глаза, что никакого заказа вовсе не было… Михаил вообще особой вежливостью к клиентам не отличается – такого неприкрытого хамства я давно не встречал. Ужас, больше я даже вспоминать не буду, что есть такой ресторан – «Наваррос»…

Были сегодня там на бизнес-ланче с подружкой. Стоимость приятная - 330 р. за салат, закуску и горячее блюдо. Мой цезарь + курица был ничего. А вот подруга свой овощной салат даже кушать не стала. В меню было указано, что там должен быть жареный баклажан, а его там не оказалось в помине! Закуска палтус - полная гадость. Название своей не запомнила, какая-то курица - но тоже не ахти. Горячее порадовало нас обеих (курица с картошкой и яблоками), но слишком острая. В общем не наша кухня. Интерьер не пафосный, но чего-то не хватает. И очень медленно обслуживали! Просто УЖАС! В результате, мы там просидели целый час! При практически пустом зале заведения!

Заказали столик в этом ресторане. Какого же было наше удивление, когда сегодня, нам позвонили из ресторана и мило сообщили, что вчера (!) к ним пришли и внесли предоплату на 100 человек, в связи с этим для нас у них мест не осталось и очень просили войти в их положение! Это надо же так не дорожить своей репутацией, не говоря уже о чисто этических нормах! Никому не советуем ходить в это заведение с замашками провинциальной забегаловки.

Зашел в Наваррос на Шмитовском проезде. Пятница, время 21.15, есть свободные столики. Прелесть. Хочется есть, а беременная жена (8 месяцев) хочет есть вдвойне. Сели за столик, взяли меню и... Всё! Полчаса к нам никто не подходил, несмотря на просьбы. В итоге встали и пошли к выходу. Менеджер, который провожал нас к столику и дал меню, поинтересовался, как нам у них понравилось. На что получил ответ, что больше к ним ни ногой, т. к. никто не подошел. И на это он сказал, что, мол, пятница, официанты устали и их можно понять, что они устали работать. И финиш! Он сказал, что следовало бы подождать и обязательно кто-нибудь к нам подошел бы.

Отмечала свой д. р., взяли этот ресторан потому, что у всех дети и, хотелось, чтобы ими занимался аниматор. Клоун был на троечку, но детям понравился. 3 раза подошел менеджер и спросил, будем ли продлевать клоуна за свои деньги? Блюда, на мой взгляд, не особо, а цена особо. Специально узнавала по поводу скидки 20% - мы пришли в 15-00. Когда в 21-00 попросили счет и сказали про скидку, вдруг оказалось, что скидка только на те блюда, которые были заказаны до 17. Полное разводилово - по телефону было сказано совсем другое. Принесли с собой торт - они его даже в холодильник не поставили - 4 часа он стоял без холодильника - весь растаял.

Так себе. Место не соответствует таким ценам, и такому высокому званию. Кухня - нормальная, но ничего выдающегося. Сервис оставляет желать лучшего во всех отношениях, это касается и хостесс, и официантов, и барменов. Учтите, что вас могут «попросить» из ресторана, если вы засиделись, и ваш столик ранее был забронирован.