пекинская утка

На протяжении нескольких лет заказывал торты только в ресторане ПУ на тверской улице, по понятной причине в этот раз это сделать не смог там, так как его закрыли. Предполагал, что качество и сервис сетевого ресторана должны быть везде на высоком уровне и с этой мыслью обратился в ресторан на Рублевском шоссе с целью заказать два тортика, для этого я заблаговременно позвонил в ресторан (в пятницу 13.02) и заказал на вторник 17.02 торты. Менеджер Сергей услужливо принял мой заказ, записал мой телефон и пообещал мне в понедельник перезвонить и сообщить ко скольки приехать забрать. Естественно, никто не позвонил и во вторник торты не готовы. На вопрос мой почему? Менеджер Сергей ответил что-то не внятное, типа, должен был я работать, а работал не я, поэтому. В общем, остался я без тортов. Уважаемое руководство, отсутствие одного сотрудника на работе не должно влиять на качество предоставляемых услуг - не мне Вам рассказывать!

Моя знакомая работала там до и после смены руководства. Я любила это заведение. Но то, что творится там сейчас, на грани фантастики - антисанитария полная - тараканы вылезают прямо из лукошек с блинами, фото - это утка по-пекински. Говорят запах тот еще. Но ее отдают гостям. В общем, судите сами.

Был когда-то очень хороший ресторан, сейчас всё разваливается, начался бардак и с качеством, и с сервисом. Вот уж не думала, что буду писать отрицательные отзывы о своей любимой 'Пекинской утке': ( Несколько лет и ходили и на дом заказывали. Даже квартиру за это время сменили, а любимый ресторан оставался. Нравилось и богатое меню, и сочные десерты, и, что рыба (за очень редким исключением) была всегда свежайшая. На дом заказывали почти каждые выходные, нас курьер уже знал хорошо. Его наши бдительные пожилые соседи как-то раз даже спрашивали - кто он и почему сюда зачастил. Теперь - увы. Или в 'Утке' сменилось руководство или руководство осталось старое, но пошло на поводу у какого-нибудь 'оптимизатора', так или иначе - начался бардак: сперва стало негласно сокращаться время заказа, заказываешь за полтора часа до конца - 'курьер уже уехал', заказываешь днём - курьер на месте, но половины блюд из заказа нет. Десерты стали появляться подсохшие, у некоторых блюд поменялся вкус (явно упростили ингредиенты). Ну, естественно, мы стали заказывать реже. Через некоторое время смотрим на сайте - главный ресторан на Тверской у них закрылся (ну ещё бы, с такими-то 'улучшениями'), и время заказа официально сократилось. А после заказа ждёшь пол часа, чтобы услышать, что таких-то блюд 'опять нет', и десертов заказанных 'тоже нет, есть только один вид - заменить им?' От таких заказов уже просто отказывались. Короче говоря - всё плавно приходило в упадок. Мы на 2-3 месяца вовсе перестали заказывать. Вот, вчера сделали контрольный заказ (№4051). И - предсказуемый финал. Прошёл почти час - никто так и не перезвонил (ещё год-два назад звонок всегда приходил в течении 15 минут). Стали звонить сами - телефон для заказов на сайте не отвечает. Нашли телефон ресторана на Рублёвском (откуда нам всегда возили), там трубку таки взяли, услышали про наш заказ, ответили: 'Сейчас узнаю, и вам перезвонят' и положили трубку. Стоит ли говорить, что нам так и не перезвонили? Очень жаль. Мы были их постоянными клиентами в течении нескольких лет. Вчерашний заказ был последней попыткой, теперь 'Утка' окончательно внесена в чёрный список. Хорошо, что мы за лето успели найти себе замену с кухней даже немного богаче, чем была 'Утка' в её лучшие дни (правда без доставки, приходится кататься), и теперь там, а не в 'Утке' ужинаем каждые выходные. Конечно, заказывать на дом, как из 'Утки' было бы удобнее, но се ля ви.

Ранее об этой сети ресторанов слышала только хорошее! Поэтому, притомившись после рабочего дня ходить по магазинам в Европарке очень обрадовались обнаружив 'Утку'! Зашли! И первое, что нам сказали: 'Давайте договоримся, что вы закончите до 22 часов', - в то время как часы показывали 21.15. ХА! Это в ресторане восточной кухни, в традициях которой стремление к безмятежности и несуетливости, для которой поглощение пищи сродни медитации. Ок! Далее нам принесли меню, еще раз напомнив сделать побыстрее заказ! Поторопили с выбором напитка. И, в общем, традиционно ожидалось, что принесут горячие полотенца для вытирания рук. Но их не принесли! Мы уточнили: типа что, 'это у вас не предполагается?'. На что нам сказали: 'к сожалению, нет!' Потом я вспомнила, что каждое утро по радио слушаю рекламу акции, согласно которой в 'Пекинской утке' только в июле (!) всех гостей встречают аперитивом (бесплатно, естесьно). Я задала соответствующий вопрос, на что получила невнятный ответ: типа 'щас посмотрю, кажется, уже закончилось шампанское', - и что-то там еще, что нам было не очень интересно.))) Но! Как ни странно, аперитив нам все-таки принесли! По качеству еды особо ничего сказать не могу, мало что успели попробовать за время предоставленное нам. Хорошо, конечно, что там представлены сразу 3 направления: Япония, Китай и Таиланд, но роллы мне приходилось пробовать и повкуснее (в других московских сетях), и к тому же дешевле, что тоже не последний вопрос. Резюме: в 'Пекинскую утку' (на Рублевском шоссе точно) я больше ни ногой! Хотя Вам, может быть, повезет больше! Удачи! И спасибо за внимание!

Как человек, проживший некоторое время в Китае, могу заявить, что нормальной китайской кухни в Москве не осталось. Но гибридные заведения - худшее из того, что есть. Японская и китайская кухни различаются невероятно. В 'гибридах' всегда не умеют готовить ничего. Если мы возьмем обычную 'утку по-пекински', то у утки вкус не тот, у соуса вкус совсем не тот. В Китае утку повар режет перед тобой, а не приносят разогретые куски утки. Вкусы ничего общего с оригиналом не имеют. Невежественное издевательство над изумительной китайской кухней, не более.

Получила сильнейшее отравление после еды в этом заведении. Если не хотите рисковать своей жизнью, не ходите туда! Ну если только с врагами.)

Ходили с деловыми партнерами на бизнес-обед. Были в 'Пекинской утке' на пр. Вернадского в 'Капитолии'. Достоинства этого заведения вовсе не в изысканной китайской кухне, как можно подумать. А скорее в интерьерах - шикарные резные (из дерева) ширмы и панно. И это, собственно, все, чем они могут похвастаться. Мы взяли разного вида лапшу со свининой, с грибами, какие-то кубики тофу с грибами в подливке, и еще чего-то. Еда оказалась довольно пресной, без специфических азиатских приправ, вкусов и ароматов. Все было слегка холодным, порции маленькие (около 180 гр.). И выглядело так, как будто порции разогревали в микроволновке и не до конца разогрели. Лапша показалась слипшейся, мясо - слегка засохшим. Добила цена на не газированную воду 'Аква Минерале' 0,5 л. в пластиковой бутылке - 180 руб.! Причем в основном меню мы её не видели. Её посоветовала официантка, ну, мы и взяли, думая, что будет по 80-100 руб. за бутылку. Не советую туда ходить.

Мы c дpугoм зaшли пooбeдaть в pecтopaн 'Пeкинcкaя уткa'. Cдeлaли зaкaз. Oднaкo, нa caлaтe, кoтopый нaм пpинecли, был бoльшoй чёpный вoлoc. Мы cpaзу жe пoпpocили oфициaнтa зaмeнить нaм блюдo кpoмe тoгo нa cтoлoвыx пpибopax тoжe были мaлeнькиe вoлocы. Соoтвeтcтвeннo и иx мы пoпpocили зaмeнить. Нo и этo былo eщё нe вcё, в блюдe 'жapeныe фpукты в кapaмeли' были мaлeнькиe вoлocы. Coздaлocь впeчaтлeниe, чтo вo вpeмя пpигoтoвлeния eды нapушaютcя caнитapныe нopмы. Cpaзу нaпиcaли в книгу жaлoб. Нacтpoeниe былo иcпopчeнo.

Наверное, дорогое место в плане аренды, поэтому это сказалось на ценах. Поймите, китайская кухня в мире - одна из дешевых. И непритязательных. Вкусных, тем не менее. Конфетку, словом, из сами знаете чего. Это их умение. Ну, кто еще в мире ест куриные ногти, которые мне иногда встречаются в их самых благородных по названию салатах? Тут все иначе. Дорого. Ногтей нет, но и атмосферы китайской тоже. Тройка.

Первый раз я была здесь несколько лет назад. Тогда я помню мне здесь очень понравилось. Сейчас, к сожалению, я не могу такого сказать. Ресторан реально испортился. Испортилась как кухня, так и обслуживание. Явно завышенные цены. Надеюсь, все вернется и станет как было раньше, но до этого момента я больше туда не пойду.

Доставка еды была очень долгая, я как то заказывала из другого ресторана, в том же районе, и мне все привезли очень быстро и оперативно. Обстановочка очень обыденная, ничего волнующего и романтичного.

Интерьер скучный и. Темный. Цены высокие. Официанты медлительные. Пока раскачаются. Салат-бар бедненький. Вкусное только утка. На этом, наверное, и стоят:) :) Написала, а мне тут сообщение: напишите подробнее. А мне больше добавить нечего, чтобы совсем не рас страивать. Да, хорошо, что у подруги есть дисконтная карта, а то бы вряд ли бы еще попала туда. Только на утку.

Вчера сходили в данную забегаловку (по-другому ее не назовешь). Второй день не отходим от туалета. Данное заведенице опасно для здоровья. Десять раз подумайте, прежде чем идти туда. Подрыв здоровья за ваши деньги. На себе прочувствовали так называемую китайскую кухню.

Вчера решили снова посетить и были разочарованы. 1. при входе стоит хмурый охранник, который не здоровается с гостями. 2. при входе в зал - небольшой открытый гардероб и ужасно воняет сигаретным дымом (я понимаю, люди курят, но почему не сделать хорошие вытяжки, чтобы и некурящим было комфортно пройти по залу и верхняя одежда из гардероба не воняла после посещения ресторана). 3. гардероб небольшой и многие гости снимают верхнюю одежду прямо в залах, ощущение такое, что находишься в привокзальном кафе. 4. самое ужасное - это диджей. Кто додумался до этого бреда - не понимаю, где стилистика, почему вместо китайской музыки играет какая- то дискотечная ерунда, да еще и громко. 5. если обратить внимание на мебель- она явно требует ремонта или замены. Вывод- из хорошего ресторана это место превратилось в забегаловку с высокими (для забегаловки) ценами.

+: уютная атмосфера, приятная негромкая музыка, мало посетителей, отличное оформление. -: все заказанные супы (мисо суп, мисо суп с креветкой из специального меню и удон) были сильно разбавлены водой, вкус практически не чувствовался. Сложилось впечатление, что в пустую воду просто добавили ингредиенты. Ананасы в карамели оказались остывшими и слипшимися. С трудом отковыривали кусочки друг от друга, а необходимость в холодной воде со льдом полностью отпала: карамель и так стала твердой. Пекинская утка была вкусная, но, к сожалению, кожа абсолютно не поджаристая. Это блюдо мы заказывали в ресторане 'Храм Луны' (не сетевое заведение), где кроме стандартного лука с огурцом к утке была отдельно подана поджаренная утиная кожа. Эта кожица была невероятно вкусной. К сожалению, в 'Пекинской утке' гарниром к утке были только лук и огурцы. Итог: несмотря на приятную атмосферу, пекинская утка не оправдала ожиданий, так как качество кухни неудовлетворительное.

Были в Пекинской утке на Вернадского. 1. На стенах 2-го этажа грязные пятна коричневого цвета. 2. На полу валялись мелкие бумажки. 3. Под потолком подвешены белые тканевые полотна, на которых огромные желтые пятна и разводы. 4. Обслуживание на 'три с минусом': официантки были с недовольными лицами, разговаривали раздраженно, забыли принести сахар. Принесли после нескольких просьб. 5. Еда неплохая.

Кроме как интерьера и более менее дружелюбного персонала, никак посоветовать данный ресторан не могу - цены на еду завышены, сами блюда мне показались не оригинальными.

Зашли случайно, так как в соседних заведениях не было свободных мест. Не впечатлила нас Пекинская утка. Может, конечно, из-за того, что я не люблю китайскую кухню. Но ни интерьер, ни атмосфера, ни обслуживание не произвели впечатления.

Очень много слышала об этом ресторане и, когда довелось побывать, во многом разочаровалась. Не помню уже, что конкретно мне не понравилось - еда, обстановка или обслуживание. Но осталось какое-то общее неприятное впечатление, негативное восприятие данного заведения.

Сегодня заходили на обед. Нас и не проводили к столикам, долго ждали меню. Заказ ожидали минут 40, десерт ждали минут 30, не дождавшися его, попросили рассчитать нас и упаковать десерт с собой (обеденный перерыв закончился). Снова ожидание в 20-25. В итоге вместо яблок в карамели, упаковали бананы в карамели. И все это на фоне кислой мины официантки и полного игнорирования наших просьб. Кухня неплоха, но такое 'обслуживание' не радует.