пожарка

Отдыхали у вас в ресторане на Малышева 44, остались ооочень не довольны обслуживанием, написали отзыв в вашей книге, но, видимо, у вас настолько не обращают внимание на сервис, что даже не соизволят просмотреть и сообщить о предпринятых мерах (просмотрели ее полностью, похожих замечаний много, а ответов так и нет). А теперь коротко о впечатлениях. Пришли в хорошем настроении, сдали в тот день ГОСэкзамен. Когда мы зашли в "ресторан" который таковым язык не подворачивается назвать, нас было 6 человек, сели за угловой столик подходит официант и говорит, что этот столик забронирован и за него внесена предоплата (на вопрос во сколько придут, было сказано скоро). В итоге мы сидели часов с 3 дня и до 9 вечера. Так никто и не пришел. Мы ждали меню минут 15, не дождались, пришлось самой идти и попросить, чтобы его принесли. Далее официантка, приняла заказ, начала выносить блюда и оказалось, что заказ одного человека она просто забыла (причем все, что мы заказывали, она записывала себе в блокнот, зачем?? Такое правило как повторить заказ гостю вам тоже не знакомо?) Далее еще веселей. В пустом ресторане мы попросили выключить кино и включить музыку, на что получили недовольное лицо официанта и фразу: "А у нас правила такие на бизнес-ланчи у нас работает телевизор". Спрашивается для кого, у вас вообще знают о вежливости и правиле "клиент всегда прав"? Пока мы сидели, наблюдали как мило официантка стоит и флиртует с барменом, при этом к нам, за все наше нахождение там, подошла всего 2-3 раза (из них все по нашей просьбе, что-то до заказать или убрать в конце концов грязную посуду) и что самое главное, после всех наших замечаний отношение не изменилось! Вообще ни как! Когда ребята начали расходиться, мы рассчитались за весь столик и остались с подругой вдвоем, захотели заказать еще выпить, но, видимо, у вас не принято подходить к гостям после расчета, так и не дождавшись официанта сама подошла к бару и попросила бармена принять заказ, также уточнила есть ли в смене вообще менеджер, который может объяснить такое поведение. И внимание, ответ: "Сегодня менеджер я!" Это тот самый бармен, который мило флиртовал с ней на протяжении всего вечера. Видимо, компетентного персонала в вашем заведении просто нет! Отсутствует как вид. Ну в общем, впечатление сложилось резко отрицательное, больше туда я не приду и расскажу всем своим друзьям про ваше обслуживание, хотите испортить себе праздник - вам сюда!

Сразу оговорюсь, я оцениваю исключительно бизнес-ланч, я не был там на вечернем меню. Но бизнес-ланч меня катастрофически разочаровал. Причем, я был в других "Пожарках", в частности, на Луначарского кормят ну просто на убой и за смешные деньги. Поэтому я без задней мысли зашел на обед в эту "Пожарку". В шок меня повергло уже то, что это столовая. Я не понимаю как под одинаковым названием могут скрываться заведения абсолютно разного формата, но вот так. На Луначарского - ресторан с обслуживанием, а на Вайнера - обычная столовка. В прямом смысле этого слова. Линия раздачи, подогреваемые часами блюда в мармитах, заветренные салаты, маленькие порции. Но при всём при этом - гигантские цены. Я взял самый дешевый салат (капустный), бефстроганов с пюре, борщ, два кусочка хлеба, стакан морса. Цена вопроса: 331 рубль. С нормальным салатом было бы 350-360 рублей. Когда мне на кассе озвучили цену - я обалдел. Откуда такие цены? Бефстроганов стоит 150 рублей (в столовой! На бизнес-ланче!), но это без гарнира. Картошка - еще 30 или 40 рублей. Блин, да во многих заведениях просто такое блюдо как "Бефстроганов с картофельным пюре" в вечернем меню стоит 200-250 рублей. Только там будет ресторанное качество (а не разогретое блюдо), большая порция и красивая подача! Бизнес-ланч в столовке за 350 рублей?! За 350 рублей можно сходить на бизнес-ланч в довольно дорогой ресторан! Я помню как я в Chivas в свое время ходил на бизнес-ланч за 300 рублей. Но так там огромные порции, шикарная красивая подача (не смотря на то, что бизнес-ланч), потрясающее обслуживание. Ну ладно, Чиваса больше нет и было это давно. Но в соседнем от "Пожарки" доме - ресторан "Тихвин"! Я ради интереса узнал сколько стоит бизнес-ланч в Тихвине. 390 рублей! А в "Пожарке", которая, по сути, является обычной столовкой, средний бизнес-ланч стоит 300-350 рублей. При этом я не могу сказать, что я наелся. Порции просто микроскопические. В общем, бред. Я просто не понял задумку автора. P.S. Две звезды вместо одной поставил только потому, что в целом не отравился и из старой любви к "Пожарке". Но после такой вот столовки с вывеской "Пожарка" отпало всякое желание ходить в любую "Пожарку".

Ну, что я могу сказать. Последние два раза отвратительное обслуживание. Захожу я в ресторан этот в обед. Столиков свободных нет. Ну ладно, думаю, час-пик, подожду. Сел за барную стойку. Хочу отметить, что сидел я и ждал минут 25. Но ничего страшного, думаю, ну бывает, так попал. Но самое плохое в этом то, что за все это время ко мне вообще никто не подошел и не спросил, что мне принести. Даже бармен. Затем я сел за столик, и ждал еще минут 15 пока ко мне все-таки подойдут. В итоге подошел официант Сергей. Не здрасте, ни слушаю вас, просто встал и ждет. Дальше без комментариев. На днях снова заходим с другом (очень мощный продажник) и снова мы "достаемся" этому Сергею, будь он неладен. Дружище мой сразу отметил, что тот ни здрасте, ни чего. А мы только с тренинга и нас просто разозлило, что к нам, как к клиентам отношение отвратительное. Ну мы ему все в лицо и высказали. Ушел покрасневший))) Мы за словом в карман не полезем. Ну зачем спрашивается обслуживать и работать в сфере услуг, если ты не любишь клиента. Не пойду туда больше.

Посетили с компанией данное заведение. На входе встретила охрана со словами: у нас платный вход - 50 р. Поднялись на 2-й этаж, потому как мы пришли сюда играть в бильярд, а столы заняты один до 23, другой до 24. Ладно, предупредили, что дождемся столика который до 23, сразу после молодых людей играем мы. Пока сидели болтали, ели. И о чудо в 23:10 за бильярдный стол встали другие, мы в шоке, как так, пошли к администраторам, ответ убил напрочь: "Так получилось, мы про Вас забыли". Я в шоке они забыли про посетителей, забыли с учетом того, что делали запись. Помимо этого у меня вопрос: 50 р. было заплачено за что? За то, что на 2-м этаже по телику нам показывали как на 1 этаже танцует пьяная толпа под песни молодого парня, который вообразил себя супер певцом? Дело конечно не в деньгах, но смысла оплаты я так и не поняла. Пиво фирменное было вкусное. Еда очень жирная, в мясе по-французски такое количество майонеза, что я и мяса там не заметила. Интерьер радует глаз. Обслуживание ужасное, официантки спали, пришлось их постоянно искать и кричать. Оценки по десятибалльной шкале: Интерьер: 10 - за необычность; Атмосфера: 5 - не зацепило, на втором этаже скучно; Персонал: 3 - обслуживание желает лучшего; Музыка: 3; Кухня: 8 - очень жирно; Желание придти снова не возникает, время потрачено было впустую.

Судьба Швейка сей Пожарке (да и вообще Пожаркам) светит, ежели не будут в срочном порядке предприняты какие-то меры управленческого характера. Не так давно пошли компанией 7 человек в сие заведение. Столик благополучно забронировали в зале для некурящих заранее. Официантка улыбчивая, была. Унести грязную посуду? -не, не слышали. Унести грязную посуду через 10 минут, как попросили это сделать? - Не, не слышали. Замечание о том, что здесь тянет табаком, было встречено фразой: - И чо? Я ничо не чувствую. О_о. Кухня. За последний год значительно улучшилась сервировка блюд и возможно их вкус, однако на примере колбасы "деликатесной" оценить это не удалось, ибо была она чуть выше комнатной температуры, а на вкус вовсе. Ммм. ПИЩА. Просто что-то жуёшь, что-то съедобное, но абсолютно без вкусное. Так, что вкус ощутить мог только соусов, в которые и приходилось макать колбасу. Из представленных соусов - томатный, горчица (хорошая, ядрёная!) и майонез в перемешку с укропом (скукатища). Улыбнули бирки в гардеробе с гордым словом "Пивной дом")) Что-ж это за дом с 10-ю сортами пива?!)) В общем прыгнуть куда-то с уровня "Пивнушка для большого количества больших компаний, ищущих продолжения банкета" Пожарке пока не удалось прыгнуть. Если хотите просто посидеть да пообщаться - пройдите 1, 5 квартала по Луначарского до места, где раньше Швейк был. Там и официанты на голову выше в части обслуживания, да и пиво вкуснее. Резюме: - без крайней необходимости лучше не приходить. - Приходите уже "подшафе". - Хотите вкусно поесть? Готовьтесь тянуть жребий. - Хотите сытно поесть? Готовьте бумажник.

О-о-о с этим местом у меня свои впечатления! Это просто ужас! Я вам сейчас расскажу, а вы делайте выводы сами. Значит так, пригласили нас с мужем в это заведение наши друзья отметить день рождение! Подошла к нам официантка мол, что желаете? (с выражением лица, "что приперлись?! Я в общем-то в пятницу отдохнуть хочу, музыку послушать.") Мы заказали Б 52, кофе, ну и так по мелочи салатики, всякие нарезки, ну не суть почему упомянула именно Б 52! Потому, что его принесли нам спустя 30 минут, и самое, что удивительное, этот напиток никак не поджигался и по слоям содержимого этого коктейля явно, что-то перепутали и не долили. Попросили переделать, вы представляете выражение ОФИЦИАНТА?! (мол Я?! Должна сходить?! И принести другое?! Это уже перебор!) Ладно принесла! Опять не то, мы говорим за этот напиток извините, платить не будем, это нельзя назвать Б 52! И мы отказываемся его брать и употреблять! ПОСЛЕ наши друзья, которые сидели за нашим столиком и похихикали над сложившейся ситуацией, официантка решила круто отомстить! Когда ребята заказали пиво несколько бокалов (штук 10) нам принесли, и в одном из, мы обнаружили иголку с бусинкой! Мы случайно её обнаружили, она лежала на дне темного пива, в тот момент, когда наш друг пытался сделать глоток! Это, что в общем-то НОРМАЛЬНО?! О чем эта официантка в общем думала! Мы предъявили конечно и ей, и менеджеру, и перед нами извинились, и принесли еще столько же бокалов в подарок пива (без иголок), но сама ситуация! Вы представляете?! Это уже беспредел, никогда в жизни не посещу это заведение и ВАМ мои читатели не советую!

Посетили давеча это заведение, случайно проходя мимо. При заполненности зала - 3 стола официанта ждали минут 10. Заказали закуску, горячее и напитки. Минут через 15 принесли напитки. Еще через 15 - горячее. Закуски нет. Официанта не дозваться - бегом подбегает к столу, швыряет блюдо и убегает. Мы бы еще напитки взяли, но заказать оказалось не у кого. Попросили счет и - о, чудо - несут блюдо! Всего-то час прошел. Вот только не заказанные нами сырные палочки, а рульку. На справедливое тыкание официанта носом в меню - учите мат. часть, юноша! И он со слезами упросил взять блюдо с собой. "а то меня накажут". Пожалели убогого, взяли. Дома погрызли и выбросили - несъедобно, по твердости близко к дереву. Ну, а открывание обслуживающим персоналом дверей на кухню ногами в стиле Джеки-Чан - с разбега, с разворота, и т. д., развлекло почище странного видео под потолком.

Времена идут, а в Пожарке совершенно ничего не меняется. Все такие же нерасторопные официанты, нам достался какой-то мальчик-азиат, по-русски толком не бельмес, безнал не работает, столы все такие же грязные, как и 2-3 года назад. Ну хоть приборы мыть научились и то респект, счет на каждого гостя делать лень, изощряются, делают общий, потом ищи свищи, что ты там поел-попил. Нас было 15 человек и заказанные блюда даже, если они одинаковые, приносили с интервалом в 10-15 минут т. е. мы сидели и смотрели, как кто-то жует в ожидании уже тоже побаловать свой желудок. Я, как человек который здесь уже все перепробовала, ничего заказывать не стала, не моя кухня, жирное, острое. Заказала просто пару шариков мороженного с клубничным джемом и чай, ни то ни другое меня не удивило, обычное, как и везде, ВАУ не произошло, не люблю я тебя Пожарка к сожалению, не мое ты заведение. На улице еще вроде не совсем лето, посетители еще ходят в верхней одежде, обеденное время, а гардероб не работает и приходилось нам верхнюю одежду вешать на спинку стула. Тут же в помещении идет то-ли ремонт, то-ли перестановка, как-то даже неуютно. Хоть бы кнопку вызова официанта разорились сделали, ведь это так удобно (зажралась, знаю)).

Мне очень нравится "Пожарка" на Луначарского, поэтому когда знакомые музыканты (они там выступали) пригласили в "Пожарку" на Малышева, не раздумывая согласились. Столик забронировали заранее, причем бронируют только по депозиту 500 рублей с человека, в принципе, это не страшно, самое интересное началось потом. Столик бронировала на закрытой веранде (потому что именно там у них сцена) и когда бронировала обратила внимание на то, что там холодно (был уже сентябрь), на что администратор ответила, что к вечеру будет тепло. Пришли, теплее не стало. Официант сказал, что помпы не выдержали напряжения и вышли из строя, так что теплее уже и не будет. Ладно. Прохладно, но не смертельно, это бы мы пережили. Но ЗАПАХ! Там откровенно воняло канализацией! На наше замечание официант ответил, что это фирменный запах их веранды. Я, конечно, ценю чувство юмора в людях, но было уже как-то не до смеха. Позвали администратора. Ей нужно отдать должное. Она сразу предложила вернуть нам депозит, либо пересадить нас в основной зал. Решили остаться (из-за знакомых музыкантов, пусть мы их не увидим, но зато слышать, все-равно, будем). В основном зале официант у нас был уже другой, но не менее веселый. Ни на один наш вопрос ответить не смог, мотивировав тем, что он здесь недавно, так и сказал прямым текстом, что вы там сами в меню посмотрите. Лишнюю посуду со стола убирал только после того, как ему об этом говорили, пепельницы менял по тому же принципу. Осталось крайне негативное впечатление, больше туда не пойду.

Пришли небольшой компанией, стол забронировали заранее. Официант с виду вроде расторопный юноша, на деле оказался не очень сообразительным. Одной из подруг так и не принес горячее и потом убеждал нас, что он должен был "вроде бы" нам сказать, что лисички (грибы) кончились, поэтому жаркого с ними и не может быть. Так вот и остались не все сыты, обслуживали долго, больше не ходим туда.

Мало сортов пива для пивного ресторана. Безумные цены на пиво и не только, здесь не разгуляешься. Что бы попить нормально пивка, надо выложить не хилую сумму. Корявый интерьер на тему пожарных, кругом брансбойты, багры пр. Осталось только посетителей на ящики с песком рассаживать.

Интересный интерьер в ресторане, пожалуй, все. Обслуживание посредственное. Обычный пивной ресторан. Когда заказала тирамису, была ОЧЕНЬ неприятно удивлена, когда его попробовала: от тирамису только название, обычное суфле птичье молоко.

В принципе, посидеть с друзьями там очень хорошо.))) Гренки вкусные и кольца кальмара.))) Но вот официанты вечно что-то путают! То счет принесут неправильный, то заказ забудут. Ну и очень уж там накурено, конечно, жалко, что наша страна столько курит!