пяткин

Интерьер, обслуживание весьма приятные, это мы читаем в каждом отзыве. Относительно блюд, не все так гладко. Заведение позиционирует себя, как русский ресторан, где, вроде как, тусит купечество, но почему-то окрошку подали заметно жидкую. Со щедростью русской души в моем представлении это никак не увязалось. Июнь на дворе, огурцов с редиской в достатке, что помешало до крошить? Предположил, что виной популярность Пяткина. От желающих присесть за столик отбоя нет. В подтверждение гипотезы выступила жескость баранины, которую заказал на второе. Есть с чем сравнивать, эта максимально на 3 с минусом. Готовили блюда по времени заметно дольше среднего, но на результат это почему-то не повлияло. Поданный салат из белых грибов с мясом был хорош, но тесто кренделя, который служил обрамлением вкусноты, было будто бы резиновым - нож едва справлялся. Порадовала безупречностью лишь хреновуха, ничего подобного ранее не пробовал. Чек получился 1300 р., включая 50 гр. хреновухи, без десерта.

К сожалению после третьего посещения стало понятно, что ресторан на самом деле не очень хороший. Хреновуха делается видимо из какой-то химии, девочки официантки буквально впаривают весьма дорогостоящие закуски. Порции небольшие. Из плюсов можно отметить неплохой интерьер в стиле русского купечества конца 19 века.

Давно не был в России, захотелось аутентичной русской кухни. Выбирая ресторан основывался на рейтинге и отзывах Трипадвайзор, пригласил друзей и прогадал. Из заказанного мною: уха со стерлядью, салат с копченой лососиной, котлеты из щуки, самым хорошим оказалось местное пиво. Остальное очень посредственно. Подача блюд примитивная. Уха откровенно разочаровала - никакого вкуса наваристого рыбного бульона не было, была безвкусная примитивная юшка с двумя кусками рыбы. С моей точки зрения она не стоит и четверти запрошенных денег. Котлеты были на четверочку, а вот гарнир (небольшие кусочки вареного картофеля, который по-видимому немного запечен) вызвал недоумение наличием кусочков картофеля с черными пятнами (гнилой? плохо обрезанный?). Салат съеден наполовину. Честно говоря язык не поворачивается назвать это заведение "Хорошим рестораном русской кухни" как многие здесь "поют". На мой взгляд, примитивное обогащение за ваш счет низкопробным продуктом.