вьеткафе

Пришла устраиваться по объявлению в данное кафе. Прошла стажировку два дня. Бесплатно. Предложили походить ещё некоторое время бесплатно стажироваться! Я объяснила, что все операции освоила и бесплатно ходить неопределённое время в кафе - мне не интересно! На, что мне заявили, мол, я не подхожу для данной вакансии! Вероятно, в данном кафе очень любят, когда на них работают бесплатно!

В течение июля и августа 2015 посещала "Вьет кафе" в Марьино. У них проходит акция - 5-й ланч в подарок. Каждый раз официант у меня считывал информацию. В итоге в моем приложении уже должно быть накоплено 4 ланча. По факту в приложении отображено - ноль. В ресторане посоветовали обратиться в тех. поддержку. После обращения в тех. поддержку прошло больше недели, никаких действий не последовало. Хотя они обещали, что вопрос решится в течение 2 дней. Сегодня снова с ними связалась, мне задали все те же самые вопросы, записали контактные данные и обещали проинформировать снова в течение двух дней. Вот интересно, получу я этот обещанный 5-й ланч, или они чисто для галочки принимают обращения посетителей, а дарить изначально ничего не собирались.

Всё так себе. Более-менее приличные блюда уже продублированы в Якитории, за всем остальным ходить сюда глупо.

Сделала заказ на дом из Viet cafe. Потерянные деньги и время! По порядку: нет своего колл-центра, нет приложения для смартфонов по доставке, не предупреждают по смс о том, через сколько будет заказ. В итоге позвонила, заказала. Вместо обещанных 60 минут (2 ресторана рядом с домом, один из них в 3 км, время вечернее: 20:00, пробок нет) доставляли еду 1 час 40 минут. При этом курьер ни разу не позвонил, приходилось звонить в колл-центр (у которого на обслуживании еще 400 ресторанов) и уточнять где курьер. Каждый раз обещали, что будет через 10 минут, прождали мы 40. Через 1 час 40 минут он все-таки приехал и привез ледяную еду, которая скукожилась и есть ее было невозможно. Ну и самое главное, деньги за одно блюдо они взяли и внесли в чек, но самого блюда нет и нет звонка из ресторана с извинениями тоже нет. Думаю, что курьер сам съел то блюдо на закуску, потому что по прошествии часа ожидания позвонила оператор из колл-центра и сказала, что курьера в метро облили пивом и чтобы мы не подумали, что он пил. Учитывая, что ресторан находится в пешей доступности и ходит куча наземного транспорта, я сделала вывод, что никто его пивом не обливал, а он полакомился нашими пирожками и выпил. После чего привез нам холодную еду. Вывод: ужасный сервис, абсолютно никакой лояльности к клиенту, которая есть во всех крупных сетях той же японской кухни. Если бы можно было ставить оценку, поставила бы 1. Надеюсь, мой отзыв поможет кому-то сделать заказ в лояльном ресторане и не портить себе настроение.

С момента открытия опустились ниже плинтуса. Приоритет у доставки, ждал ланч полчаса, за это время моментально прошли два курьера с громадными пакетами. Ну и в итоге в лапше камень 5 мм. Black list.

В целом атмосфера, обслуживание, интерьер создали впечатление, которое шло в разрез ценами. Мне показалось дороговато. Ланч был не вкусный, конечно по ланчу нельзя судить, но мне кажется, что в кафе с азиатской кухней ланч должен тоже соответствовать концепции. В общем, мне не захотелось туда пойти еще раз.

Последний раз я разочаровалась в этом месте. Было очень холодно в городе и в кафе тоже! Не помогали ни пледы, печка отсутствовала. А мы любили приходить в «Виет кафе» и играть там до утра в разные игры, потому, что кухня там вкусная, кальян хороший и атмосфера приятная.

Пришли в ожидании азиатского праздника, а оказалось просто не вкусно, пресно и не интересно. Нас долго обслуживали, официант в описании блюд 'плавал', поэтому помочь не смог. Интерьер слишком стилизован, в залах мрачно и темно. Возможно, просто у нас так неудачно сложилось, но больше мы туда не собираемся.

Очередная пародия на настоящую Азию, напомнило рестораны суши, когда вместо вьетнамок набрали целый штат из стран бывшего СНГ, где главным критерием выступает разрез глаз, а не знание национальной кухни. До этого ела вьетнамскую еду, приготовленную руками самих вьетнамцев, поэтому в этом заведении большинство блюд мне не понравилось, особенно супы. Персонал особо ничем помочь не мог при выборе блюд. Интерьер не впечатлил. Короче, я туда больше не пойду.

4 июня, субботний прекрасный вечер был омрачен хамским и наглым обращением так называемого директора данного заведения, представившейся Аленой Скворцовой. В грубой форме попросили покинуть заведение, ссылаясь на наше якобы неприличное поведение смех и разговор, далее последовала фраза " покажите прописку". Получается, для того, чтобы посетить это кафе необходимо предъявлять регистрацию. В поведении директора Скворцовой Алены чувствовалась личная неприязнь, не стеснялась выражаться нецензурной бранью и даже предложила не оплачивать счет, добавив, что мы не прошли фэйс - контроль. Оплатив счет, мы не услышали извинений от Скворцовой. Больше туда ни ногой!

Плюсы: качественное обслуживание, вежливый ненавязчивый персонал, отдельное спасибо Азиму, юноше из Бешкека, который нас обслуживал. Также понравился интерьер, техническое оснащение, приятная музыка. Сидели в зале для курящих, но т. к. я сама не курю и запах табачного дыма, мягко говоря, не очень люблю (курил человек из нашей компании), то это обычно для меня проблема. Однако в данном случае работал кондиционер, который удивительно быстрым образом поглощал весь смог так, что в воздухе почти ничего не чувствовалось, хотя зал был полон. При этом холода не ощущалось, в помещении довольно тепло. Минусы: Фондю не традиционное с сыром, а с пряным куриным бульоном. Будьте аккуратны те, кто хочет попробовать именно сырное фондю, здесь вам этого не удастся. При этом вам приносят сырые ингредиенты, кладут их в определённой последовательности в заранее приготовленный бульон, затем несколько минут блюдо готовится на ваших глазах на газовой горелке и потом его раскладывают по чашам, подобно обычному супу. Т. е. макать ничего не нужно, просто потребляется как суп – эдакая уха по-вьетнамски. Хлеб не подают, да и в меню его нет. Также следует отметить сильную остроту блюда и малую насыщаемость, несмотря на казалось бы большое количество самого блюда и малое количество едоков (нас было всего трое) и то, что я и мои компаньоны особой прожорливостью и лишним весом никогда не отличалась, да и хлеб я почти не ем. Возможно, отсутствие насыщения связано с остротой блюда, которое лишь вызывает аппетит. На десерт я лично съела порцию мороженого, но всё равно все ушли голодные, а денег потратили немало. Коньяк был явно не «Арарат», как прописано в меню, а какой-то мегадешёвый его суррогат. Да и вино (в меню значится как «Nadaria Insolia», якобы итальянского производства) особой изысканностью и многогранностью вкусовых оттенков не блистало.

Столик заказала на веранде на 3-х человек, менеджер мило приняла заявку и сказала, что с нетерпением ждут нас в их уютном кафе. Прихожу в срок - меня никто не встречает, жду, подходит официант. Говорю, что я заказывала столик на 3-х человек на веранде, в глазах паренька читаю истерику, он начинает бегать, суетиться, столика свободного нет. Ситуацию исправляет одна из моих подруг, звонком извещающая, что присоединиться не сможет. Мы занимаем ближайший стол для двоих. Просим меню и пепельницу. Меню появляется вскоре, чтобы добиться пепельницы пришлось потеребить официанта несколько раз. Через минут 20 приносит приборы - мои в какой-то мокрой серо - малиновой тряпочке - салфетке, разворачиваю и разражаюсь смехом от увиденного - на ней шариковой ручкой большими буквами написано БРАК! Еще через 20 минут после того, как подруге принесли салат, подходит официант и говорит, цитирую "т. к. Вы заказывала блюдо без зелени, а повар все таки ее туда положил, то я заставил его переделать, но все уже скоро будет готово". Когда все таки я получила свой заказ - количеству зелени в нем позавидовало бы грузинское чахохбили. Несмотря на подобное обслуживание, должна отметить, что еда была достойной, так же и умеренный счет за оказанные услуги.

Поначалу все было замечательно, еда вкусная, официант обслуживал молниеносно. При заказе второго бокала пива услышали от второй официантки, что пиво принести не может, т. к. сломался аппарат для розлива. Пригласили старшего менеджера Ляну, предложили как-то решить проблему. Сказали, что согласны на бутылочное пиво, т. к. поминаем, что оборудование имеет особенность ломаться. Менеджер долго с нами спорила, уверяла, что сделать ничего не может, бутылочного пива у них нет и решения проблемы она не видит. Когда мы спросили, что бы на ее месте сделал директор кафе, она попросила подождать 15 минут. Через 5 минут из подсобки выскочил человек, и, представившись директором, не выяснив всей ситуации и не выслушав нас, заявил: " ВАМ ОТКАЗАНО В ОБСЛУЖИВАНИИ!" конечно мы незамедлительно покинули заведение, но праздник был испорчен.