ян примус ресторан

Ян Примус в Крылатском. Рестораном он может являться только по размерам и интерьеру. Все остальное оставляет желать лучшего. Просим принести два бокала вермута, 'Россо' и 'бьянка', минут через 10 официантка возвращается и говорит, что какого то другого вина нет в бокалах а можно заказать только в бутылке, объясняем, что мы заказывали не вино а вермут и названия совсем другие. Мясо они готовить просто не умеют, оно не то, что даже не вкусное, оно одинаково пресное на вкус. Причем как-то повар умудряется придать одинаковый вкус разным сортам мяса из разных животных.

В платежку положили рекламу о новом ресторане «Ян Примус» в Крылатском. Так же там была информация о том, что предъявив данную бумажку мы получим скидку в 10% и сет пива (если заказ свыше 1200 руб). В итоге было решено пойти на мое день рождение 27 сентября (2013 г.) именно туда, дабы увидеть и оценить данный бельгийский ресторанчик в живую. Была я и мой жених. Мы показали бумажку, нам принесли сет из пива. Как оказалось после – на одном стакане было отбито стекло (ресторан только открылся, а тебе приносят стаканы с отбитым стеклом – вот здорово порезаться) Заказали салат, горячую закуску, 2 горячих блюда. Официант спросила, как подавать «по мере готовности?» Данный вопрос ввел немножко в ступор, ведь получается, что в итоге один из пары будет прожевывать свой салат, а другой разглядывать ресторан? Очень глупо. Должна быть одновременность. В итоге моему жениху принесли салат, я подумала, что мою закуску принесут попозже. Мой жених, конечно, же не стал начинать есть салат, пока мне не принесут тоже свое блюдо. После ожидания приходит официантка и приносит да-да еще 3 блюда! Мои горячие мидии, филе миньон, филе утки. После замечания, сделанной официантке (хотя по ее выражению лица не особо она и приняла) она выдала следующую фразу «я увидела, что вы не едите свой салат, поэтому принесла все другие блюда». Даже с этой стороны, получается какая-то глупость: пока я съем свою горячую закуску, горячее блюдо остынет – зачем тогда приносить так много сразу? Горячее блюдо - филе утки, филе миньон – отвратительное. Мало того, что оно остыло уже из-за подачи. Невкусную, пресное, непонятно в воде ли его вымачивают, что оно таким становится. Заметили, что изменники получают 15% скидку, заплатив точную сумму за еду, ушли быстро и отправились в другое наше любимое кафе. Думали отпраздновать день рождение в бельгиском ресторане, в итоге большое недовольство, разочарование. Плюсы: 1) интересный декор, удобные сиденья. Минусы: 1) нет одновременности в подачи блюда (ну задай тогда вопрос лишний, салат с горячей закуской подавать или что) 2) из-за первого пункта, горячие блюда остывают. Они еле-еле теплые. 3) Закуски более–менее, но горячие блюда отвратительные. Мясо никакое! 4) Отбитое стекло у стаканов – будьте внимательны. Итог: никогда больше туда не пойду. Пусть хоть присылают мне бумажки с 50% скидкой! Сплошной негатив!

Были с женой в ресторане в Свиблово два раза - сразу после открытия и буквально сегодня. Ничего не изменилось. Первый раз как-то объяснили тем, что токо открылись и логистику не настроили, но сегодня была жесть. Ооооочень всё долго: закуски 30 минут, салат 1 час, горячее 1,5 часа а для второго человека где-то через 2, 5 часа. При этом под видом утки принесли говядину, салат с уткой оказался отсутствующим через час ожидания, два блюда вообще не принесли. 'Маргариту' несли 45 минут! В счёте обнаружилсь задвоения. Короче, 4 часа субботнего времени просто 'убиты'. Таким образом сие заведение никакой не ресторан, а обыкновенный пивной паб, потому если туда идти, то только за пивом (прямо из бара) и быстрыми закусками.

Добрый день! Накануне побывали с друзьями в ресторане. Войдя, нас спросили курим мы или нет. Мы ответили, что нет и нам предложили столик. Было вполне уютненькое местечко на первый взгляд, Но, оглядевшись стало понятно, что ресторан оборудован и под клиентуру с детками. Ну кто мог догадаться и разместить место для деток в общем зале? Конечно, место было предложено для некурящих, но видимо вытяжки или не справляются, или вообще плохо работают, но куревом тянуло очень сильно (что очень не понравилось)и детки этим дышат! А еще больше они очень кричат, визжат, а малыши до года вообще надрывались и понятно почему! Родители пьют, детям пахнет и куревом, и спиртным, поиграть младенцев одних в игровую не отпустишь, вот они и мучились сами и мучили других окружающих. Представьте себе - вы пришли в приличное, казалось бы, место отдохнуть в приятной обстановке, а тут на тебе. визг младенцев, хоть уши затыкай. У меня у самой трое, но взять детей в ресторан даже мысли нет! Все таки, господа хозяева, если хотите чтобы в вашем заведении было место для семей с детьми, выделите под это отдельный зал, а не общий! Дальше удивила кухня (в плохом смысле). Этот ресторан нам рекомендовали как с очень хорошей кухней и большими порциями (как может это было вначале), но мы по большей части, увидели только большие тарелки, а вот содержимого там было немного))). Да и в моей тарелке что-то попало на зуб, напоминающее по хрусту кусочек фарфора, что чуть зуб не сломался ( ( ( и потом долго что-то на зубах хрустело ( ( (. На вопрос как долго еще ждать блюда официантка с недовольным лицом отвечала, что мол готовится, заказов много, хотя народу и половины ресторана не заполняло ( ( (. Что же там тогда при полной загрузке делается? Или там такого не бывает? В целом хочется обратиться к хозяевам: вымуштруте персонал так, чтобы летал, улыбался посетителям, был приветливым! И гоните поганой метлой лентяев! А то не хочется больше к Вам приходить!

Сегодня, 02.07.2013, бизнес ланч в ресторане на Бауманской был организован просто отвратительно. С момента заказа ланча до подачи первого блюда прошло ровно 55 минут. А ведь мы все работаем, и рабочее время ценится. Официант объяснял такую задержку (от удивления нам стало просто смешно) отсутствием посуды. Вот это да. Вроде ресторан европейских стандартов, вкусная кухня, приятный, стильный интерьер. И так бездарно это все портит человеческий фактор, а именно очень долгое обслуживание. И здесь обслуживание всегда долгое. Я тут был раз десять, только один раз обслужили быстро. А если бы обслуживали хорошо, то абсолютно точно бывал бы здесь гораздо чаще. Желаю руководителям ресторана устранить это безобразие с обслуживанием. В следующий раз будем писать отзывы в жалобную книгу. С уважением, Алексей.

Не понравилось пиво 'Бланш де Брюссель' и обслуживание. Пробовал его в других местах, вкус отличается в 'Яне Примусе' в худшую сторону. Как будто подмешано что-то химическое. При этом, цена выше, чем в другом месте. Официант навязчив. Оценка - негативная.

Был в этом ресторане 2 раза, он находится около м. Братиславская. Первый раз отдыхали с друзьями. Дизайн ресторана выполнен в современном стиле. Видно, что деньги вложены в ресторан не малые. Блюда понравились, готовят там вкусно. Но, что касается обслуживания - это отдельная, не приятная история. Официантов, такое ощущение, вылавливают прямо перед входом в ресторан, надевают форму на них и выпускают этих несчастных в зал. За столом официанты не следят вообще. Пока ты его не поймаешь за штанину, он внимания на тебя не обратит. Грязный стол, нет приборов, нет салфеток, нет еды и пива - это для работников ресторана нормальная ситуация. После двух часов ночи в зал гордо вышла уборщица. Своим видом (халат, ведро, швабра), перебила оставшийся аппетит. 23 марта 2013 года, отмечали любимой тещи, день ее рождения. - И надо было мне посоветовать, отметить его именно в этом ресторане, видимо я забыл, как хорошо обслуживают в этом ресторане. Пришли в 20:00, обслуживал нас официант Пачаев Дмитрий, заказали блюда, долго ждали, потом наконец-то принесли первые блюда, потом еще и еще и еще. Заставили весь стол едой, как на бизнес-ланче. Дальше на столе закончились салфетки, нас было 8 человек, салфеток тоже 8 шт., Официанта пришлось долго вылавливать, чтобы попросить салфетки. Заказал ему 200 грамм текилы, принес 4 рюмки текилы. А если бы я заказал 1 литр, он бы принес 20 рюмок с напитком). Потом он вообще стал раздражать, было видно, что его интересуют больше другие столы, и он просто пролетал мимо нас, не обращая на нас внимания. Сделал 2 замечания менеджеру зала, официант после этого пропал вообще и не появлялся больше возле нашего стола. За напитками я пошел сам к бару, ощущая себя работником, официантом этого ресторана, обратил внимание на это безобразие администратора. Тогда уже у нас появился новый официант, и обслуживал нас дальше. До самого завершения нашего праздника мы сидели за грязным столом, ни у кого из официантов не пришла в голову мысль, протереть стол. Что касается кухни. В 22:00 на кухне закончилось карпачо, следом устрицы, вино, которое мы пили, дальше мы не экспериментировали. Как в самый разгар выходного дня у ресторана заканчиваются позиция, за позицией в меню. Вывод, рестораном никто не занимается всерьез. Открыли, запустили и бросили на произвол. Ресторану нужен хороший менеджер. Который будет контролировать, в общем работу ресторана. От склада, закупки, кухни, до официантов. Иначе грош ему цена. Я подумаю хорошо, прежде чем прийти еще раз в этот ресторан, А когда в ресторан будут ходить все меньше и меньше посетителей, тогда нужно будет продукты заказывать все меньше и реже, пока не будет полного дефицита. В этом случае уже никто не будет ходить в ресторан, где нет еды и напитков.

Хотелось бы обратить внимание администрации ресторана Ян Примус на Бауманской на качество пива. Я буду краток. Вчера решили с другом выпить пива в этом ресторане, выбрали один из самых любимых сортов - Blanche de Bruxelles. У этого бельгийского пива должен быть насыщенный пшеничный вкус, но, к большому сожалению, мы его не почувствовали, пиво на вкус было кислым, в общем, это было испорченное пиво. Тут, по-моему мнению, две причины: либо из-за большого ассортимента некоторые сорта не расходуются, и гостям подают кислое пиво, либо бармен не сливает пиво после долгого простоя. В этот ресторан больше не пойду, но рекомендую администрации разобраться в ситуации.

Забронировала столик в Ян Примус на прошлой неделе на 14 число (т. е. заранее), пришли сегодня с друзьями, в предвкушении расслабиться после трудовой недели. а нам говорят, что нет такого имени, на которое был заказан столик. И как нам это понимать?! Пятница, бары переполнены, нигде нет мест, благо у нас есть наш Мистер Биркен на Бакунинской, спасибо им.

Сегодня посетил 'Ян Примус', качество пива остается на уровне, но обслуживание. Не достойно не то, чтобы ресторана, в пив-баре советских времен было лучше! Наливают пиво в бокал уже на половину заполненный! Я увидел, спрашиваю у официантки, что за непорядок, узнайте у бармена, ответ привел в ступор: 'Осталось от старой бочки, вот и долили'. Сообщил о случившемся администратору, думал, что-то изменится. Поохала, по-причитала, кошмар, ужас, конечно, всё исправим, подумал, ну, с кем не бывает. Не тут-то было, прибегает официантка, обращается к бармену: 'Клиент просил 'чивас', а ты что налил?' 'Чиваса' нет, налил нормальный виски. И это всё в присутствии администратора, о чём я наивный думал. Решайте сами, разбираетесь в пиве и алкогольных напитках - заходите на свой страх и риск, если не очень, садитесь за барную стойку и все контролируйте, но это уже не отдых! Лучше пойти туда, где не обманывают!

Раньше в Яне примусе было много видов блюд в меню, а теперь, мало того, что само меню сократилось, так еще и многих позиций либо нет, либо говорят: нужно спросить, приготовят ли. Так же здесь немного завысили цены, особенно на мясные блюда, поэтому пришлось заказать рис.

Раньше нравилось больше. Мы заходили в Ян Примус специально покушать карпаччо из лосося или тар-тар. По вкусу, вроде бы, особо ничего не изменилось - это радует, зато очень неприятный осадок оставляют порции. Совсем маленькие, а цены не маленькие. Получается дорого. За такие деньги есть более приятные места. ИМХО.

28 сентября посетили Ян Примус в Беляево. Очень медленное обслуживание. Кофе холодный - пока принесли, официантку НАТАЛЬЮ искали и через других официантов, и пытались через каких-то работников внизу у лестницы, которые ничего не знают и ни за что не отвечают. Горячее принесли больше чем через час, при очередном напоминании. И уж сам счёт ждали больше часа, окончательно промёрзнув на веранде. Не дождались - пошли сами рассчитываться. Персонал наверное поиздевался, предлагая в качестве компенсации постирать какие-то надписи на карточках. Ужасно, никогда больше не приду, никому не буду рекомендовать. Стыдно должно быть.

Отмечали юбилей. На 15 человек 1 официант, который обслуживал еще несколько столиков. Первое пиво принесли через 40 мин. 3-4 гостям. Блюда приносились поэтапно, с интервалами в 30-40 мин. Часть гостей сидела и смотрела на уже закусываюших. Часть гостей была вынуждена пропускать тосты за юбиляра из-за банального недоноса алкоголя. Проигнорировали просьбу принести вторую пепельницу, объяснение проходившего мимо официанта - не мой столик. Гостям приносились блюда без приборов, официантка немедленно ретировалась и потом ее приходилось ловить, чтобы она таки выдала ножи и вилки. Пиво временами из остатков, выдохшееся. Нормально было только из бутылок. Без спроса уносились недопитые стаканы пива. К часто заказываемому вискарю лед не подавался. Сделали замечание, что официант должен появляться чаще возле нашего столика, или их должно быть хотя бы двое - осталось без внимания. Приняв 2-3 заказа официантка как можно скорее старалась сбежать от нашего столика, не смотря на то, что еще часть гостей ожидали ее внимания. Официантка могла не подходить по 40 мин. Гости сидели и крутилиголовой в ее поиске. Блюда не доносили, приносили не то, что заказывали, забывали, игнорировали. Но в счет все аккуратно включили. Весь пафос и дикие цены, временами не сопостовимые с ресторанами в центре города, меркли перед поганым обслуживанием, и жадностью в нежелании делить чаевые.

Посетили это заведение на Братиславской - не понравилось. Давно хотели зайти - зашли, в итоге, лучше в других заведениях будем кушать и пить. Кроме красоты, пафоса, цен в меню, широты меню, ничего нет. Ну 1. Пиво принесли теплое и с остатков (по вкусу понятно), 2. Салатик Цезарь принесли с недожаренными гренками, обычными помидорами (не Черри!) и без яиц. После этого ничего дозаказывать не хотелось, расплатились и ушли.

Хочу предостеречь людей от проведения торжеств в 'Ян Примус' на ст. м. Бауманская. Клиентом этого бельгийского ресторана на ст. м. Юго-Западная являюсь давно и до вчерашнего дня всегда была довольна и сервисом, и качеством блюд, рекомендовала это заведение своим друзьям. Для небольшого торжества, в кругу друзей, выбрали ресторан на ст. м. Бауманская. После проведённого торжества хотелось бы сказать всему персоналу этого заведения: менеджеру Екатерине, нашему черноволосому, кудрявому официанту (назвала бы его по имени, с удовольствем, да не представился он) и мужику в голубой рубашке (то ли администратору, то ли охраннику): Спасибо вам за полностью испорченный праздник. Мне было очень стыдно перед своими гостями за ваш ресторан, о котором я всегда отзывалась только положительно. Претензии: 1) Были заказаны салаты цезарь, греческий, лёгкий с грейпфрутом и если к первым двум претензий по качеству не было, то в третий (а их было 4 порции), работники кухни 'забыли' положить курицу, немаловажный такой компонент, заявленный в меню. Позвали официанта, уточнил на кухне, должна ли быть курица, должна, да только сбежала у него из-под носа, наверное. Исправим, говорит, сейчас с менеджером переговорим и что-нибудь придумаем. Не трудно догадаться, что ни менеджер, ни официант больше об этом не вспоминали. 2) Горячие блюда заказали в 16-00, попросили подать через 50-60 минут, их мы получили в 2 захода с разницей в 30 минут через 1, 5 и 2 часа. Т. е. половина гостей получили блюда, а другая половина сидели в ожидании ещё полчаса. 3) Перед банкетом позвонила уточнить про приносной алкоголь, не разрешили. И что же? Первой же бутылки, которую мы заказали, не оказалось в наличии (литровая Мартини Бьянко), пришлось брать другую. Ну ни мне рестораторам объяснять, что если уж вы берётесь обеспечивать гостей своего заведения алкоголем ультимативно, то будьте добры обеспечить тем, что у вас же в меню и заявлено. 4) Заказывали 2 бутылки водки поочерёдно, первую принесли бутылкой, вторую через какое-то время - в графине. Вывод один - налили туда не ту водку, которую мы заказывали. Говорить официанту к тому времени что-либо было уже бесполезно, т. к., во-первых, появлялся он у нашего стола по-своей воле ни чаще 1 раза в 20 минут, во-вторых, в принципе не мог оперативно ничего решить. 5) Ни разу наш официант не убирал посуду и приборы по своей инициативе. Через 40 минут после начала банкета мы сидела за столом с горой грязной посуды, сами её собирали, передвигали. Если администрации этого ресторана интересно, могу лично выслать фотографию стола в конце вчера с кучей рюмок и стаканами, разводами и прочими остатками ужина 10-ти человек за долго до нашего ухода. Также, администрация может посмотреть лично и оценить качество сервиса своего персонала на записи камеры видеонаблюдения, которая висела над нашим столом. 7.07.2012 г. с 16-00, если действительно интересно улучшение работы своего заведения. 6) Когда мои гости обратились к мужчине в голубой рубашке, работнику ресторана с вопросом о местонахождении нашего вот уже минут 25 куда-то запропастившегося официанта, он ответил, что у официанта помимо нашего стола и так работы достаточно. Уважаемая администрация, действительно ли исходя из слов вашего же работника официант должен так отвратительно обслуживать торжество по причине того, что вы так сильно загрузилиего работой? 10% за обслуживание, персонал не забыл включить в счёт. Счёт, к слову, был больше 28 000 за банкет и 3200 за коктейли. В завершение вечера, официант преподнёс в подарок, от заведения, скидочную карточку ( то ли за курицу, то ли за счёт), только идти в ваш ресторан больше не хочется.

В Ян Примусе я была последний раз полгода назад, это было мое последнее посещение данного заведения. В принципе, в общем, место неплохое: достаточно нормально кормят, дизайн, оформление, но есть одно НО! И оно оказалось для меня принципиальным: я не терплю, когда меня нагло обманывают. Нас обслуживал официант с виду достаточно симпатичный мальчик очень обходительный и приятный, а по факту оказалось, что и он и это место пропагандирует обман и надувательство! Мы своей дружной компанией заказывали сухое вино увидев приемлемую для нас цену, указали пальчиком официанту и нам принесли заказываемое. В конце вечера расплатившись, не проверяя счёта и половина народу покинули данное заведения, а остальные оставшись продолжили банкет. Уехав, в голове начинался кавардак со счётом, я никак не могла понять - откуда такая большая сумма?? Притом, что заказано было малое количество выпивки и еды. Позвонив оставшимся друзьям и высказав свои предположения, друзья потребовали счёт. И тут открылось совсем невероятное- оказалось, что заказываемое вино за 900 рублей, оказалось 2500 (а заказывали мы ни одну бутылку). А получилось это таким образом: вина за 900 и за 2500 имеют одинаковое название и отличие только год сбора урожая. Вот таким образом я предполагаю, они облапошили ни одного посетителя своего заведения. В итоге, что мы получаем: испорченное настроение, надувательство и неприятный осадок. Я предостерегаю всех, кто там сидит- очень тщательно проверяйте счёт. А лучше выбрать честное место, где тебя не будут пытаться обдурить!

Был в ресторане раза три. Последний раз года два назад. Может с тех пор, что то и изменилось. Искренне на это надеюсь, но проверять своим кошельком не собираюсь. Это интро:) Какой толк от хорошего обслуживания, дерзкого и смелого интерьера, если лучшее, что умеют повара - это портить продукты питания? Хотя, кто знает, может эти продукты изначально были плохого качества. Мое мнение таково: за привлекательным антуражем скрывается некачественная кухня. И какой смысл посещать ради этого ресторан. Я лучше в Третьяковскую галерею схожу - вокруг красота и есть нечего:) Кстати, напротив еще пара мест и тоже провальных в плане кухни.

Были 3 раза. Еда во всех случаях не понравилась. Принсели стейк с миллионом жилок, спрашивается, где такой стейк вообще видели? В нем не должно быть ниодного жесткого места! А уж тем более не жующихся хрящиков или, что это было. В другой раз взяли мясо жареное на хлебе, стоко специй я еще никогда не ел, вкус мяса даже не чувствуется! Заказывали две порции раков принесли 3 РАКА. Оказалось, что по весу приносят и 3 рака это ровно две порции. В общем, можно сходить только чтоб выпить пива, оно там действительно вкусное, но когда приносят не стаканами, а кувшинами - развод. Кувшина 1,5 литра не хватило на 3 стакана по 0,5! В общем, больше ни ногой. И музыка орет громко. Ходите в 5 оборот в ТЦ Калужский! Лучшее место!

Ян Примус, для меня лично примечателен, своей, не плохой подборкой пива по сносной цене. С самого открытия этого заведения, я в нем побывал раз десять или уже более и каждый раз пиво было выше всех похвал. То, что касается закусок и горячих блюд, тут как повезет. Иногда великолепно, а бывало, что подавали мясо, которое с трудом поддается на зуб. После еды, можно поиграть в одну, из предложенных настольных игр. В баре работают адекватные бармены - все делают, как надо. Несмотря на недочеты, по кухне, мне заведение симпатично.

Ресторан абсолютно не понравился, находился в нем второй раз. В первый раз попробовал рульку - полное безвкусное жирное, продается в любом супермаркете и разогревается в микроволновке, есть в ней нечего. Второй раз был на футбольном матче Россия - Швеция, когда наши выиграли, заказ был сделан еще до начала матча, салат мне принесли на семидесятой минуте, от второго я вообще отказался. В конце матча в ресторане был инцидент, когда компания молодых людей нечаянно уронила какую-то статуэтку, посреди ресторана стояла охрана, ругалась матом, потом вообще пришли милиционеры, и все это происходило посреди ресторана минут 30, пока мы оттуда не ушли, повторюсь, все это было из-за какой-то маленькой статуэтки! В общем, абсолютно испорченный вечер и матч, порадовала только наша победа!

Ресторан абсолютно не понравился находился в нем второй раз. В первый раз попробовал рульку, полное безвкусное жирное г. которое продается в любом супермаркете и разогревается в микроволновке, есть в ней нечего. Второй раз был на футбольном матче Россия Швеция когда наши выиграли, заказ был сделан еще до начала матча салат мне принесли на семидесятой минуте, от второго я вообще отказался. В конце матча в ресторане был инцидент когда компания молодых людей нечаянно уронили какую-то статуэтку, посреди ресторана стояла охрана ругалась матом, потом вообще пришли милиционеры и все это происходило посреди ресторана минут 30 пока мы от туда не ушли, повторюсь все это было из-за какой-то маленькой статуэтки! Вообщем, абсолютно испорченный вечер и матч, порадовала только наша победа!

Здравствуйте Ян Примус. Выбрался сегодня в ваше заведение с друзьями чтобы отметить торжественное мероприятие. Не успел появиться на пороге, как охрана ошарашила правилами ресторана. Дрескодом припугнула в открытой форме. Видите ли нельзя появляться в шортах и сандалиях. Отстаёте вы от Европы с такими правилами. Ваш сервис антиклиентен. Это форменное хамство!

Отличный интерьер, кухня, пиво и т. д. НОооооооооооооо, бестолковая менеджер! Посидев на приличную сумму большой компанией, предъявили карточку ресторана с 5 процентной скидкой при оплате счета, услышали полную ерунду по поводу того, что они не могут активировать карточку своего же ресторана! И вместо того, чтобы урегулировать вопрос менеджер довела ситуацию до того, что официант ресторана швыряла нам чек на стол!