кофе хауз

Хочу предупредить о точке на Кутузовском. Оба зала прокурены глаза режет, дышать нельзя, вентиляцию не включают, а также экономят на еде, детский уголок и тот прокурен. Еду несут от 25-30 до 40-45 минут.

Хофе-Хауз на Б. Никитской, д. 23/14/9, стр. 1. Персонал ленив и не обучен вежливости. Взял какао и творожный эклер. Эклер был кислый и несвежий. Чек № 000038 13.03.2013 г.

Кофейня ст. м. Тимирязевская, Дмитровское шоссе, дом 15. Очень не понравился бармен. Обедаю в кофейне почти каждый день, стандартный кофе, который я заказываю мне предоставляют в лучшем случае с волосом в кружке. Работа бармена похожа на цирк. Каждый раз, заказывая одно и тоже кофе, я получаю напиток, по вкусу заметно отличающийся. То крепче, то еле уловимый вкус, то вообще холодным практически подадут. Про наплевательское отношение к клиентам я вообще промолчу. Если хотите испортить себе день и настроение - идите туда.

Очень плохое обслуживание! Мало того, что столы грязные, сидишь весь в сахаре, либо еще в чём то, так, что больше удивляет, что никто не подходит, вообще, как-будто тебя не существует. Можно сидеть 1 час, 2 часа и никто не подойдет, думаю, надо самим готовить себе кофе, печь пирожные, за собой убирать. К черту начальство и официантов, лучше самим, чем такие будут тебя обслуживать взглядом! Директору следить надо за персоналом, а не сидеть и чаи гонять! Вообщем, если не хотите испортить себе настрой и аппетит - лучше идите в другое заведение! и отдельное спасибо официанту Александру, который, вообще, забыл, что есть у него клиенты в зале. ТЦ Мега-Белая Дача. Кофе Хаус (у космика), 2 этаж.

Была в КХ по адресу: Павелецкая площадь, 2, стр.1. ТЦ Net city 28.12.12. Обслуживание отвратительное. Ладно, простительно, что никто не встретил и не предложил нам столик, но мы ждали 10 минут, пока нам его уберут! В результате пришлось подходить самим и просить. Посуду от предыдущих посетителей убрали и ушли. На столе остались лужи от кофе, крошки. О меню они даже и не подумали. Подошли принимать заказ, на, что мы попросили вытереть со стола и принести меню. Нашу просьбу выполнили и опять исчезли. Нам опять пришлось вставать и просить принять заказ. Половины блюд из меню не оказалось в наличии! Официантка не знала даже суп дня! После того, как мы перекусили, попросили счет. Мы спросили другую официантку (наша опять была в загуле), можно ли нам сделать скидку, т. к. студенты. Сказали, что можно, принесли анкету, я ее заполнила (опять 3 дня ждала, пока ее заберут), а за скидочной картой пришлось опять идти самой. Просили других официанток ускорить процесс - бесполезно. Счета все не было. Мы уже прождали час! Опять пришлось подходить, нам приносят счет без скидки, якобы скидка действует только на следующий заказ. Я подошла к официантке, которая обещала скидку и попросила опять пересчитать. Приходит наша официантка с чеком со скидкой и начинает хамить, что нам "не положено, сказала же!" Мы положили рубль в рубль по этому чеку со скидкой, и ушли с испорченным настроением.

Хочется написать о кафе, что на Остоженке, около Кропоткинской, про него тут уже шла речь. Прокуренный зал и завышенные цены, это да, но этим сейчас не удивишь, во многих сетях это обычное явление. Я про персонал, то бишь обслуживание. Заказали еду и кофе, официант приносит сначала кофе с десертом, на мое замечание, что мол сначала неплохо бы поесть, через минуту приносит заказ. Спрашивается, почему сразу нельзя было так сделать или это какой-то хитрый умысел? Теперь про кофе. Капучино подал без блюдца, хотя даже на фотке в меню эта чашка на блюдце, мой американо схватил своими пальцами прямо за верх чашки. Конечно, может у него суперчистые руки, но все равно неприятно. Заказ записывал старательно, но вместо десерта малина-груша принес клубника-груша, даже не предупредив. Кстати, такого варианта даже в меню нет, интересно это фантазия повара или опять хитрый умысел. Блинчики с мясом были разогреты наполовину, т. е. неравномерно. В общем я не думаю, что это все было сделано со зла, просто руки и мозги у обслуги не из того места, все это оставляет осадочек. Если бы не голод, нас бы не загнали в это КХ. Я и раньше замечала, что рецептура блюд у них мягко говоря своеобразная. В общем то, обычный фастфуд, сама наблюдала, как из подошедшей машины выгружали на кухню готовые заготовки блинов, сушей и десертов. Короче, есть много мест в Москве, где за те же деньги можно гораздо лучше и с хорошим настроением покушать.

И так. Проработала я в "КХ" месяц по графику экстра. Плюс были подработки среди недели, админы просили выручить. С самого первого дня сказали никаких длинных ногтей (причем у меня свои, а не нарощенные), объяснили как одеваться, причесываться, говорить и вообще рассказали такие требования, что было ощущение, что я в ресторан Пушкин устраиваюсь. Ну ладно. Далее это писать много ненужных тестов на меню, знания обслуживания и прочую лабуду. Во время запар обязательно найдется управляющая, админ и все будут командовать и орать "быстрее!", будто у меня миллион рук и ног и я сама тупая и ничего не вижу и не знаю. Так как в кофейне было полно стажеров, то наш чай составлял 300 рублей, в среднем. А обещали-то. Так вот, и в конце месяца дикой работы, больных ног и слез по ночам, заплатили 2100. Делайте выводы, сейчас промоутеры получают больше. Вы думаете, почему у них такая текучка кадров? Типа студенты идут по специальности работать и т. д., если бы хорошо платили, все оставались бы. А так все понимают, что это почти бесплатная работа.

Побывал в кафе "Кофе Хаус" около метро Кропоткинская. Ну просто чудо, особенно для иностранного туриста, заходишь внутрь огромный зал человек на 70-100. Накурено как в специальном боксе для курения аэропортов. Дышать не чем, что в курящей, что в некурящей зоне. На этом прелести только начинаются. Там имеется 1 общий туалет на всех 100 человек! Как санитарно-эпидемиологическая инспекция разрешила это безобразие не понятно, но использованные по назначению бумаги, которые настоятельно рекомендовали не бросать в унитаз, и благодарили за понимание не были приклеены только к стенам! Заказали на троих по кофе и легкой закуске. Кофе был еле теплым среднего качества. В завершении попросили счёт. Наш заказ составил около 1400 руб., это по курсу - 34 Евро! Кто был за границей тот поймет о чём я. Принесли сдачу недодав 100 руб., просто и в наглую. Мы даже не стали поднимать шум. За нас они сами решили достойны они чаевых или нет. А мы в свою очередь решили, что больше ни ногой в такие заведения! В нашей стране только один выход - голосовать рублём! Мы свои деньги уже заработали, но свои деньги впредь мы будем делить только с порядочными людьми! Больше туда ни ногой!

«Кофе Хаус»? В переводе это должно обозначать «Кофейный Дом», а в жизни более всего для этих заведений подходит название «Чурбан – Аул». Итак, мой злобный отзыв про сеть кофеен «Чурбан – Аул» (оно же «Кофе Хаус»). Сразу уточню, чтобы не было упреков меня в национализме, что под словом «чурбан» в этом отзыве следует понимать не определенную национальность или группу народностей среднеазиатской или кавказской группы. Хотя, чего уж там скрывать, представителей доблестного племени гастарбайтеров и горских народов России там более половины работников, отсюда и проблемы, связанные с нахождением этих представителей в числе наёмных работников. А именно: А) соответствующее понимание своих обязанностей (весьма своеобразное, надо сказать!) ; Б) должное отношение к гигиене («грязный стол с объедками – это не признак свинарника, просто наш персонал жалостливый – даёт возможность прокормиться местным бомжам и тараканам»); В) отношении к работе вообще («настоящий джигит никогда не опозорит себя таким презренным занятием, как обслуживание клиентов! Даже, если этот джигит в юбке, и даже если эта юбка по должности - официант!» Г) обслуживанию клиентов («Ходят тут, гады, по пустому залу, мешают новости обсуждать в узком кругу работников и кайф ловить от безделья!»). В данном отзыве слово «чурбан» - означает не способ унизить представителей определенного этноса, а даёт точное определение умственных и профессиональных качеств сотрудников (независимо от их национальности и этнической принадлежности) этой «прелестной» сети, торгующей кофейными опивками. «Чурбан» - это вид наёмного работника, славянина, азиата, кавказца – не суть, интеллектом и мимикой лица напоминающего давно срубленное полено и скоростью передвижения которого сильно похожа на лесной пень, крепко приросший к барной стойке, несмотря ни на какие перемены в торговом зале. Так уж получилось, что мы с женой в один день, не зависимо друга от друга, и не сговариваясь, в воскресенье попали в 2 эти заведения. Я, на Тверской улице у метро «Пушкинская», а жена – на «Цветном бульваре» - с дочкой захотели в цирк Никулина попасть… Про то, как там жену с дочкой обслуживали – говорить не буду, всё таки лично там не присутствовал. Но по её глазам и словесным выражениям, услышанным мною вечером, было понятно, что там – в общем-то, как и везде – видимо продукты подворовывают (кофе – жидкие слабозаваренные опивки, про видимости, заваренные уже не первый раз); лица восточных кровей в передниках официантов, со скоростью обколотой (обкуренной??) улитки ползающие между столиками; грязная посуда на пустых столиках – несмотря на отсутствие клиентов в зале; ну и так далее… Хорошо, что моя жена, как адекватная женщина, почти не ругается матом – иначе бы поток бурного нецензурного негодования затопил бы и обрушил потолочные перекрытия нашего дома. Но я, в отличие от своей жены, таким благородным даром не наделен, а потому особенно стесняться не вижу смысла…. Буду писать только о своем приключении в кафе «Чурбан-Аула» на Тверской улице. Зашли туда в полдень, когда на нашей научной конференции объявили обеденный перерыв. То есть: времени на обед было у нас ровно 1 час, поесть было нужно, и почему-то хотелось кофе (блин, не зря же меня в «Макдональдс» коллеги тянули!). Презрев аргументы коллег (весьма здравые, как я теперь понимаю!) и истошные вопли собственной интуиции, пошли в «Чурбан-Аул» - благо он располагался недалеко от нашего здания. С учётом времени на то, что бы прийти – уйти назад, на собственно приём пищи было ровно 45 минут и ни каплей больше. Любопытство взяло вверх – до этого дня никогда не был в «Чурбан-Аулах», предпочитая им «Шоколадницу». «Шоколадница», сеть, в общем-то хорошая, однако рассчитанная на людей с достатком ниже «Чурбан-Аульских» - например, студентов, манагеров средней руки и секретарш крупных совковых фирм. Но к положительным моментам в ней можно отнести уютную обстановку и возможность угостить девушку, которую не против бы отвезти после кафешки домой, что бы в постели с ней охранять её чуткий сон. В «Чурбан-Ауле» рассчитывал на более внимательное обслуживание и, более вышколенный персонал – ну раз уж ценник у них там повыше, чем у «Шоколадников», то и клиентура должна быть с более высоким уровнем доходов, значит и обслуживать её должны совсем другие люди – с другими навыками и другим уровнем сервиса (по идее). «Чурбан-Аул» на Тверской, надо сказать, двухэтажное заведение. Войдя в двери (это первый этаж), неожиданно обнаружил небольшой, но полностью лишенный сотрудников зал первого этажа (правда, грязная посуда на столиках всё – таки присутствовала. Равно, как и грязный пол, со следами грязи, ведущие на второй этаж. Следовательно – само помещение, в принципе, было обитаемым). За двумя столиками сидели одинокие люди, которые наивно полагали, что всё ещё могут стать клиентами этой славной сети. На лице у них было выражение безбрежной тоски по зря потерянном.

«Кофе Хаус»???? В переводе это должно обозначать «Кофейный Дом», а в жизни более всего для этих блевотных заведений подходит название «Чурбан – Аул». Итак, мой злобный отзыв про сеть кофеен «Чурбан – Аул» (оно же «Кофе Хаус»). Сразу уточню, что бы не было упреков меня в национализме, что под словом «чурбан» в этом отзыве следует понимать не определенную национальность или группу народностей среднеазиатской или кавказской группы. Хотя, чего уж там скрывать, представителей доблестного племени гастрабайтеров и горских народов России там более половины работников, отсюда и проблемы, связанные с нахождением этих представителей в числе наёмных работников. А именно: А) соответствующее понимание своих обязанностей (весьма своеобразное, надо сказать!) ; Б) должное отношение к гигиене («грязный стол с объедками – это не признак свинарника, просто наш персонал жалостливый – даёт возможность прокормиться местным бомжам и тараканам») В) отношение к работе вообще («настоящий джигит никогда не опозорит себя таким презренным занятием, как обслуживание клиентов! Даже если этот джигит в юбке, и даже если эта юбка по должности - официант!») Г) обслуживанию клиентов («Ходят тут, гады, по пустому залу, мешают новости обсуждать в узком кругу работников и кайф ловить от безделья!»). В данном отзыве слово «чурбан» - означает не способ унизить представителей определенного этноса, а даёт точное определение умственных и профессиональных качеств сотрудников (независимо от их национальности и этнической принадлежности) этой «прелестной» сети, торгующей кофейными опивками. «Чурбан» - это вид наёмного работника, славянина, азиата, кавказца – не суть, интеллектом и мимикой лица напоминающего давно срубленное полено и скоростью передвижения которого сильно похожа на лесной пень, крепко приросший к барной стойке, несмотря ни на какие перемены в торговом зале. Так уж получилось, что мы с женой в один день, не зависимо друга от друга, и не сговариваясь, в воскресенье попали в 2 эти тошниловки. Я – на Тверской улице у метро «Пушкинская», а жена – на «Цветном бульваре» - с дочкой захотели в цирк Никулина попасть… Про то, как там жену с дочкой обслуживали – говорить не буду, всё таки лично там не присутствовал. Но по её глазам и словесным выражениям, услышанным мною вечером, было понятно, что там – в общем-то, как и везде – видимо продукты подворовывают (кофе – жидкие слабозаваренные опивки, про видимости, заваренные уже не первый раз); лица восточных кровей в передниках официантов, со скоростью обколотой (обкуренной??) улитки ползающие между столиками; грязная посуда на пустых столиках – несмотря на отсутствие клиентов в зале; ну и так далее… Хорошо, что моя жена, как адекватная женщина, почти не ругается матом – иначе бы поток бурного нецензурного негодования затопил бы и обрушил потолочные перекрытия нашего дома. Но я, в отличие от своей жены, таким благородным даром не наделен, а потому особенно стесняться не вижу смысла…. Буду писать только о своем приключении в кафе (ой, пардон, рыгаловке) «Чурбан-Аула» на Тверской улице. Зашли туда в полдень, когда на нашей научной конференции объявили обеденный перерыв. То есть: времени на обед было у нас ровно 1 час, поесть было нужно, и почему-то хотелось кофе (блин, не зря же меня в «Макдональдс» коллеги тянули!). Презрев аргументы коллег (весьма здравые, как я теперь понимаю!) и истошные вопли собственной интуиции, пошли в «Чурбан-Аул» - благо он располагался недалеко от нашего здания. С учётом времени на то, что бы прийти – уйти назад, на собственно приём пищи было ровно 45 минут и ни каплей больше. Любопытство взяло вверх – до этого дня никогда не был в «Чурбан-Аулах», предпочитая им «Шоколадницу». «Шоколадница», сеть, в общем-то хорошая, однако рассчитанная на людей с достатком ниже «Чурбан-Аульских» - например, студентов, манагеров средней руки и секретарш крупных совковых фирм. Но к положительным моментам в ней можно отнести уютную обстановку и возможность угостить девушку, которую непротив бы отвезти после кафешки домой, что бы в постели с ней охранять её чуткий сон . В «Чурбан-Ауле» рассчитывал на более внимательное обслуживание и, более вышколенный персонал – ну раз уж ценник у них там повыше, чем у «Шоколадников», то и клиентура должна быть с более высоким уровнем доходов, значит и обслуживать её должны совсем другие люди – с другими навыками и другим уровнем сервиса (по идее). «Чурбан-Аул» на Тверской, надо сказать, двухэтажное заведение. Войдя в двери (это первый этаж), неожиданно обнаружил небольшой, но полностью лишенный сотрудников зал первого этажа (правда, грязная посуда на столиках всё – таки присутствовала. Равно, как и грязный пол, со следами грязи, ведущие на второй этаж. Следовательно – само помещение, в принципе, было обитаемым). За двумя столиками сидели одинокие люди, которые наивно полагали, что всё ещё могут стать клиентами этой славной сети. На лице у них было выражение безбрежной тоски по зря потерянном времени.

Не советую идти туда работать! Если ты кому-то и чем-то не угодишь, тебя заставят уволиться! А если будете работать в Домодедово в Батерфляе, можете сразу искать себе другую работу, так как персонал, с которым ты будешь работать, у тебя будет воровать день, а директор не будет тебя подпускать к столикам!

Решили с подругой воспользоваться флаером на 2 бесплатных кофе. Зашли в кофе хауз (Ленинградский пр-т д. 12), заказали бесплатный кофе по флаеру и кое-что перекусить, флаер отдали официанту. После чего "бесплатный кофе" нам включили в счет, а официант заявил, что флаера никакого мы ему не давали. Пришлось заплатить за "бесплатный кофе", ради которого, собственно, мы предпочли это заведение другим. Менеджер заявила, что они уже все пробили и вернуть деньги нам не могут. Вот так попили кофейку на халяву.

Не устраивайтесь в "Кофе Хаус" на работу. Вас кинут с зарплатой. За работу не платят. Всё время какие-то штрафы. Кормят как рабов. Также на вас и пашут.