нияма

Официанты не понимают по-русски. Вчера вечером была в только что открытой Нияме на проспекте Вернадского (заказ роллы с авокадо, грибной суп + морс, время 18.15). Обстановка приятная, еда вкусная, но каждый раз по сто раз объяснять официанту, что ты хочешь к концу вечера начало раздражать. При входе спросили, в какой зал меня провести, и вместо некурящего посадили за столик в курящем. Конфуз исправили сразу, как только я увидела кальян за соседним столом. Проход в туалет ровно через весь курящий зал. Спрашивается, зачем выбирать некурящий зал, если во время прохода все равно надышишься дымом??? Официант вначале решил козырнуть фразой, что вы будете на аперитив? При этом слово "аперитив" выговаривал по буквам. Далее спрашиваю: "Грибной суп на сырном бульоне не острый?" Отвечают: "Острый!" Говорю, что в меню не указано, в ответ: "Ну значит не острый". Потом очень удивились, когда вместо супа принесли мне целый сет, а я сообщила, что это не мой заказ. Далее объясняли про дисконтную карту, которая будет действовать только два дня с момента активации. Еле-еле выяснили, что карта будет действовать не два дня, а через два дня после активации. Роллы с авокадо малюсенькие, а стоят дороже, чем в тех же самых тануках... Впечатление испортило еще и то, что официантов учили (достаточно в резких тонах и громко) ровно за моей спиной, т. е. вместо приятного и спокойного сидения за столиком была вынуждена слушать, кто куда пошел, куда положил поднос и почему не вернул карту. Языковые приколы продолжились в меню. Все блюда у них с "креветкой": суп с креветкой, шашлык с креветкой. Т. е. одна креветка на все блюдо или на редакторе/корректоре решили сэкономить?

Мы постоянные клиенты ресторана Нияма на протяжении 3-х лет. 24 ноября 2012 года сделали заказ в 19:50. Сказали, что заказ будет доставлен через 2 часа 20 минут. Прошло 2 часа 40 минут, заказа нет. Мы решили позвонить и узнать когда нам привезут заказ, после звонка нам сказали "заказ не придет по техническим причинам" по каким объяснять не стали. И мы теперь не постоянные клиенты! Спасибо нияме за испорченный вечер!

Заказывала доставку сета домой. Опоздали на 20 минут, но это не в счет - пробки как никак. Огорчили роллы Сяке Калифорния (которые внутри с крабовыми палочками, снаружи в красной икре летучей рыбы), они были явно не свежеприготовленными, и исходил запах тухлятины. Жаль.

Несколько раз ходили в Нияму. Честно сказать последние 2 нас разочаровали. Мы пришли. Сначала ждали долго официанта с меню, после возмущений нам его все-таки принесли. Потом мы ее очень долго ждали когда она соизволит подойти взять у нас заказ. Заказала коктейль - на картинке - это был коктейль из нескольких разноцветных слоев. Мне же принесли нечто красно-коричневого цвета - то ли бармен не смог соблюсти технологию его приготовления, то ли он просто не стал затрудняться, то ли это был вообще не тот коктейль. Во второй раз мы пришли, нам дали меню, мы все выбрали, сделали заказ. И потом ждали его около часа. Мы задергали уже всех официанток, они обещали найти ту официантку, кот. принимала заказ. Но то ли им было на нас наплевать, то ли в одно ухо влетело и сразу же из другого вылетало - нас никто не услышал. После еще какого-то времени - мимо проходила администратор. Она нас спросила - а вам меню давали? Мы ответили, что давали еще час назад и тогда же мы сделали заказ. Она пошла разбираться. Нашла какую-то девочку, которая к нам подошла со следующим вопросом - а ваш заказ это который самый большой? (мы на самом деле очень много заказали!) На положительный ответ она нам сказала, что предыдущая девочка была стажерка и она ушла, т. к. закончилась ее смена, т. е. та слила заказ этой, даже не отдав его повару, естественно эта забыла про него. В общем мы еще 30 минут ждали, когда нам его все-таки приготовят. Настроение было испорчено окончательно! После этого туда и не хочется идти!